３／２（金）◆ぼくは、あの「当時」が大好きです。そう、昭和３０年代のあのころ。匂い。色。音……。みんな好き
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【注】本誌を、まぐまぐ！から受信される場合、上記に[PR]と記載
された広告が掲載されますが、当方とは無関係です。ご留意下さい。
ニッポン人の心と体を救う！
★短縮版メルマガ「暮しの赤信号」★
２０１８年０３月０２日（金）号
No.3071
毎回、まぐまぐ！、メルマ、ＥＭの合計、約7000部発行
創刊日は2004/10/5。毎日早朝５：００に配信（日曜は休刊）
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『脱コンビニ食！』（平凡社新書）や『危険な食品』（宝島社新書）
などの著者で、食生態学者、そして日本危機管理学会員でもある
山田博士（ひろし）が配信。食べものだけでなく、人としての生
きかたを考えます。なんともユーモラスな文体が人気のようで……。
やあ、こんにちは。
山田博士（ひろし）です。
お元気でしたか！
今日もまたお逢いしましたね。
嬉しいです。
地球という星を平和にしたい。
そして子どもたちの頬（ほほ）に流れる涙をストップさせたい。
ぼくはいつもそれを望んでいます。
そのために、「食べもの」が人を１８０度変え、家族を変え、
文明を変え、歴史を変えてきた、重い事実を、
ぜひ知ってほしい……。
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▼目次▼
【１】先日の「完全版・メルマガ暮しの赤信号」で述べた、
山田の電子本「社会の裏側！」未公開原稿のワンシ
ョット。
それと、ぼくの「もぞもぞ独り言」：
★もぞもぞの、冒頭部分……
いつも言いますが(笑)、子ども時代、ぼくは
「本当に」勉強が嫌いでした。
（中略）
でも、反抗ばかりしていた当時でしたが、今回の
メルマガでも述べましたように、ぼくは、あの
「当時」が大好きです。
そう、昭和３０年代のあのころ。
あのころの匂い。
あのころの色。
あのころの音……。
みんな好き……（省略）。
【２】あなたやあなたの家族を命懸けで救う、山田博士作
品集（毎週、木金土に掲載！ ぜひどうぞ）：
★山積みの「コーヒーフレッシュ」を、ミルクと
思っているお馬鹿な人たち！★
（即実践マニュアル」第２０話）
●●毎回、メルマガの最後部に、山田の作品をズラリ掲
載しています。ご希望作品は、各ブログからどうぞ。
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【１】
★下記の文章は、
先日の「完全版・メルマガ暮しの赤信号」で述べた、
山田の電子本「社会の裏側！」未公開原稿のワンショットです。
それに、ぼくの「もぞもぞ独り言」も……。
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今週２／２８（水）号のタイトル
★
★
★
「寒い朝」、「明日は咲こう花咲こう」
……作曲家「吉田正」が遺（のこ）した偉大な遺産に思う！
～シベリアに抑留された彼の絶望と、明日への希望。ぼくたちは、
はたして「青い鳥」の住む世界に向かっているのか。それとも～
（下記は、本文の中の、ほんの一部分です）
（前略）
そうだ。
ぼくが高校生のころ。
もう一つ、好きだった歌があります。
「寒い朝」。
どうぞ、下記をご覧下さい。
「寒い朝」
作詞／佐伯孝夫 作曲／吉田正
（歌／吉永小百合/和田弘とマヒナスターズ）
１．北風吹きぬく 寒い朝も
心ひとつで 暖かくなる
清らかに咲いた 可憐（かれん）な花を
みどりの髪にかざして 今日も ああ
北風の中に きこうよ春を
北風の中に きこうよ春を
２．北風吹きぬく 寒い朝も
若い小鳥は 飛び立つ空へ
（中略）
歌→ https://www.youtube.com/watch?v=TY6dTOxms3M
（音量が飛び出しますので、最初の音量は絞ってお聴き下さい。
吉田正さんの姿も、ちょこっと、見え隠れしています）
上記の画像では、吉永小百合さんの最近の姿が拝見できて、ぼくな
ど本当に感無量です。
昔と変わらないなあ……なんて思いながら拝見しました。
しかも、奥のほうに、吉田正さんの生前の姿まで見えるのですか
ら、もう何をか言わんや。
ぜひ、ご覧下さい。
この「寒い朝」は、ぼくが高校生のときに発売されました。
当時は、ヒーターも何もない冬は寒くて、ぼくは故郷の家で火鉢
（ひばち）に手をかざしながら、この「寒い朝」をよく歌っていた
ものです。
でも不思議に、この歌の内容を口ずさんでいますと、心がポカポカ
になるんですね。
いや、本当です。
男子高校生であるぼくが、「清らかに咲いた 可憐（かれん）な花
を みどりの髪にかざして 今日も ああ……」なんて歌っている
光景を、どうぞご想像下さい。
うううう、キモ……なんて言いたくなりますよね(笑)。
でも、ぼくは「正気」でした。
（後略）
★★★
((((下記は、山田の「もぞもぞ独り言」))))
いつも言いますが(笑)、子ども時代、ぼくは「本当に」勉強が嫌い
でした。
ここは、「もぞもぞ独り言」ですので、たとえほかの人が見ていて
も、何でも「もぞもぞ」言いますので、お許し下さい(笑)。
なにしろ、「強制される」のが嫌なタチなんですね。
自分が選んだ本などを読むのは……好きなんです。
でも、同じ本であっても、それが教師や親から先に強制されて読む
のであれば、もうダメ。
ナンなのでしょうね。
思考も行動も、そこで……（省略）。
～「短縮版」では、毎回、ここは省略しております～
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【２】
あなたや、あなたの家族を、山田が命懸けで救います！
★山田博士作品集★
より深く、より正確に、より楽しく、メルマガの内容をお知らせ
したいため、ぼくの作品を、毎回この欄でご案内しています。
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毎週「木金土」に、山田の作品をこの欄で掲載します。お楽しみに！
今回は下記の作品です。
↓ ↓ ↓
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「いのち運転“即実践”マニュアル」第２０話
★山積みの「コーヒーフレッシュ」を、ミルクと思っている
お馬鹿な人たち！★
～これは、水と油が原料だった。だけどじつは、乳ガンなど
を呼ぶ「環ホル」でもあったのだ。そのほかの商品も含め、
「環ホル」の数値を、商品名の実名でお伝えしよう～
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
【注】「環ホル」とは、環境ホルモンのこと。
先日、あるカフェで、この「コーヒーフレッシュ」を、いくつも手
につかんで、いかにも嬉しそうな顔をしているオッサンがいまし
た(笑)。
まあ、当人が幸せな時間を過ごしていらっしゃるのに、ぼくがその
邪魔をするのもナンです。
ぼくは何も言わず、後ろをソッと、忍び足で通り過ぎましたけど…
…(笑)。
でも、自分で持っているその「コーヒーフレッシュ」なるものが、
けっしてミルクなのではなく、それどころか「環ホル」（環境ホル
モン）に染まった水と油の混ざった、ただの液体だった……なんて
知れば、きっとさらに幸せになる……はずはないか。
でも、ぼくたち人間は、どんなことでも、最初に強く思いこんでし
まうと、なかなかその枠（わく）から抜け出すことができないもの
なんですね。
世の中には、そういうことが山ほどあります。
その身近なものの一つが、今回の作品で取り上げている「コーヒー
フレッシュ」。
これ、いまだに、勝手に「ミルク」だと思っていらっしゃるかた
が、本当に多いようですよ(笑)。
その証拠に……。
その証拠に、カフェやレストランで、ちょっと耳を澄ましてみて下
さいな。
ほら、聞こえませんか。
★★★
「あ、そのミルク、２つほどもらっていいかなあ……」
「私って、コーヒーにミルクを入れないと飲めないタチなのよね……」
「ストレートだと胃に悪いしさあ。だから私。たくさん、ミルクを
入れてかき混ぜるようにしているの……」
そのように「ミルク」「ミルク」「ミルク」……という会話が、あち
らこちらから聞こえてきませんか。
中には、ご丁寧にも、空（から）になったこのプラスチック容器を、
熱いコーヒーの中に入れて、ジャブジャブと洗っていらっしゃるご
老人もいて……。
それほどまでに、皆さん、この「コーヒーフレッシュ」を、ホンモ
ノのミルクだと確信していらっしゃる。
でも、どこにも「ミルク」がない……(笑)。
★★★
今回のテーマは、「コーヒーフレッシュ」と「環ホル」（環境ホルモン）
です。
これほども深刻な影響を与える物質が、きわめて身近な食卓に存在
している驚き。
しかも、子どもさんでも手が届くところに……。
マスコミが、以前と比べて、どうしてこの問題を報道しなくなった
のか。
そのあたりもぜひご覧下さい。
「環ホル」については、今回、書き加えた第４章がその部分にあた
ります。
そのため、商品名も挙げて、実名で書いておきました。
もちろん、この「コーヒーフレッシュ」だけでなく、ほかの商品の
「環ホル」についても、その数値を挙げてみました。
ぜひ参考になさって下さい。
と同時に、なぜいつまでも、こうした「環ホル」がなくならないのか。
何が問題なのか
今回の作品をご覧いただきながら、そうした広い視野も持っていた
だいて、じっくりと「社会」をお考えいただければ、嬉しく思います。
熱いコーヒーや紅茶などを飲みながら……。
ささささ、それではいつものように、目次と見本文章をご覧いただ
きましょうか。
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★目次★
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【はじめに】
この「コーヒーフレッシュ」こそ、いまの「社会を本当によく映し
た商品」だなあと、思っております……
【第１章】
外食店やカフェなどで、なぜ、その「コーヒーフレッシュ」は、使
い放題なんです？なぜ山積みしてあるわけ？不思議に思いません？
【第２章】
つまり、この「コーヒーフレッシュ」という商品は、皆さんが勝手
に想像しているようなミルクではもちろんなくて、完全なる「コピ
ー食品」だったんですね。何が原料かと言えば……
【第３章】
「コーヒーフレッシュ」の容器は、じつは「環ホル」（環境ホルモ
ン）でした。乳ガンや前立腺ガンを呼びます。そこで、その数値を
ちょっとだけお教えしましょうか。つまり……
【第４章】
ここで、この「環ホル」（環境ホルモン）が実際に含まれている量
を、「商品の実名」でお知らせします。もちろん、「コーヒーフレッ
シュ」についても述べました。どうぞ、参考になさって下さい。こ
れだけ身近なものに「環ホル」が含まれていることに衝撃です……
【第５章】
ほかにも、このような「コピー食品」が溢れています。でも、なぜ
いつまでもこのような事態が日本で続くのでしょうか。ひょっとし
て「コピー人間」があまりにも増えたせいなのかもしれませんぞ……
【おわりに】
そして、それらの小さなことに無関心でいれば、そのほかの大きな
問題にも目が行かなくなり、気がつけば、周囲はまったく殺伐（さ
つばつ）とした社会になっていた……となるわけですね……
「いのち運転“即実践”マニュアル」各話のご案内
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★見本をお載せしました！★
あまり長くなるのもナンですので、ほんの一部だけ……。
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（前略）
そして、洗剤をポトンと入れてみましょう。
あ、合成洗剤など、ふだん使っていてはダメですよ。これは水を汚し、
体を壊し、水生動物を泣かせるトンデモナイ物質です。可能な限り、
石けんを使って下さい。
そうしますと、洗剤があるために、油と水がサッと混ざり合い、白
く濁（にご）ってくるのがお分かりでしょう。
どうです、ほら、ミルクに見えませんか。
ほら、ほら、ほら、どうぞ、これ、ひとくちでいいですから飲んで
みて下さい(あ、に、逃げないで……)。
こんなものを、「お、ミルクだわい。シメシメ、店員さんいないから、
この際２つ、３つ、いただいておこ。家に持って帰れば……」なん
て欲張っているかたは、いまごろ、シュンでしょうね。
日本人なら、もっと威厳（いげん）を持って下さい。
そんな「コーヒーフレッシュ」を２つ３つ盗むなんてコソ泥みたい
なことをしてはいけません。笑)。
ちなみに、コーヒーにホンモノのミルクを垂（た）らしてみれば、
いまのように、すぐには混ざりません。
スプーンでかき混ぜる必要がありますよね。
だって、そこには「洗剤が含まれていない」わけですから……。
乳化剤（洗剤）の含まれたこの「コーヒーフレッシュ」をいままで
好んで飲んでいたかたは、きっと、いまごろ立ち上がれないのでは
ないですか。
あ、でも、こんなことで驚いていては、「外食で生きる」ことなど、
とてもできませぬ(笑)。
だけど、いま述べた「コーヒーフレッシュ」の原料は、その現場で
一度でも働いたことのあるかたなら、誰でも知っております。
でも、じつは、このほかにも、まだまだ大きな問題があるんですね。
（中略）
この容器は、「ポリスチレン製」です。
このポリスチレンの原料に、スチレンモノマーという分子があるの
ですが、まずこれは、れっきとした発ガン性物質なんですね。
業界で安全だと称している量の、なんと１３分の１というわずかな
量でも、ラットに発ガンを生じさせました（出所：ぼくの著書「続
あぶないコンビニ食」、三一新書）。
しかも、このポリスチレンには、酸化防止剤としてノニルフェノー
ルという物質を添加しているんですが、これがまさに「環ホル」だ
ったわけですね。
こんなものが、平気で食品容器にも使われるポリスチレンに添加さ
れている。
もう、驚きのほか、ありません。
と言いますのは、アメリカのボストンにあるタフツ大学で、ある日、
ソトさんたち研究者が実験をしていたんです。
ところが……（省略）。
（後略）
★まあ、このような文章が続いているようです。
どうぞ、ご利用下さい。
そして、ご家族をお守り下さい。
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