４／１７（月）◆瑞穂（みずほ）の国ニッポンで、米離れが進んでいます。じつは、これこそが米の偽装事件の原因でした
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【注】本誌を、まぐまぐ！から受信される場合、上記に[PR]と記載
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ニッポン人の心と体を救う！
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２０１７年０４月１７日（月）号
No.2805－「短縮版」
毎回、まぐまぐ！、メルマ、ＥＭの合計、約7000部発行
創刊日は2004/10/5。毎日早朝５：００に配信（日曜は休刊）
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『脱コンビニ食！』（平凡社新書）や『危険な食品』（宝島社新書）
などの著者で、食生態学者、そして日本危機管理学会員でもある
山田博士（ひろし）が配信。食べものだけでなく、人としての生
きかたを考えます。なんともユーモラスな文体が人気のようで……。
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んか。あなたの小さな行動が、人類を大きく救います。
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やあ、こんにちは。
山田博士（ひろし）です。
お元気でしたか！
今日もまたお逢いしましたね。
嬉しいです。
地球という星を平和にしたい。
そして子どもたちの頬（ほほ）に流れる涙をストップさせたい。
ぼくはいつもそれを望んでいます。
そのために、「食べもの」が人を１８０度変え、家族を変え、
文明を変え、歴史を変えてきた、重い事実を、
ぜひ知ってほしい……。
▼本日の目次▼
【１】人生には少しのお金と歌と夢、それにでっかい健康があ
れば、それでいい！……連載：７３３回
【２】本日ご案内する山田の「電子書籍」は、これっ！（「ＰＤＦ
版」でも提供できます）
★「社会の裏側！」第１７巻★
過去最大の「米偽装事件」。それは米離れの若者が原因だった！
【３】山田の「無料レポート」（時々掲載。これらは無料で
すが、いっさい手を抜いてはいません。ただ、一部
短縮してあるだけです）
★健康になるのに、お金は１円も不要です
実証！ 月１万少々の食費で健康長者になれる７つの
大原則（「短縮版」ですが、ぜひご覧ください）
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【１】
人生には少しのお金と歌と夢、
それにでっかい健康があれば、それでいい！
連載：７３３回
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（この欄は、毎週「月曜」に連載）
（前回の記事は下記の同じ箇所をご覧下さい。その続きとなります）
→ http://archives.mag2.com/0000141214/20170410050000000.html
前回で、ぼくは、おいおいと嘆いていました（ウソ泣きではありま
せん）。
なぜなら、「沿岸魚たち」こそが、「ダイオキシン類」に染まってい
るというデータがあったからですね。
沿岸魚は、そうでない魚より、じつに１５倍もダイオキシンに染（そ）
まっている……。
日本という島が好きで、わざわざ日本に近づき、日本の沿岸に寄り
添って、ぼくたち人間とともに暮らしてくれている魚たち。
なのに、彼らが一番「ダイオキシン類」にまみれている。
恩を仇（あだ）で返す……とは、このことでしょう。
こりゃ、ナントカシナケレバ……と思うのは、ぼくだけじゃないと
思います。
とくに義理人情に厚い（？）日本人だったら、絶対、みんなそう思
うはず。
もちろん、ぼくがふだん口にするのは、イワシだとかサバだとか、
サンマなどの●●魚です（●●は、下記の設問をご覧下さい）。
でも、だからと言って、沿岸に棲（す）んでくれている魚たちが汚
れて行くのを、指をくわえて黙って見ているわけにはいきません。
さてさて、それじゃどうするか。
魚好きの山田クンは、頭を抱えて……大いに悩んでおりました(笑)。
そういう魚を口にしなくてはならない日本人が可能な解決法の一つ
として、前回は、少し述べてみました。
ささささ、今回は、その続きです。
体内に忍び込んだ「ダイオキシン類」は、いったい、どこへ流れて
行き、どうなるのか。
ささささ、どうぞ、ご覧下さい。
★ ★ ★
↓ 本文、ここから。前回より続く。
（下記は、ぼくの著書の一部分です。そのため、「若者たちへ呼び
かける文体のまま」……となっておりますので、ご理解下さい）
●体の中を循環するんだよ、ダイオキシンは……
ダイオキシンは、ぼくたちの体に忍び込んでくると、脂肪がいっぱ
いあるところにたまる。
太っている人は、脂肪が多いわけだから、つまり、ええっと……
（想像してね）。
皮下脂肪や肝臓や、なんと卵巣（らんそう）などにしっかりとたま
ってしまうんだね。
しかも彼らは、同じ場所にジッとしていない。
暴走族のように落ち着かないやつらだ、体中を走り回る。
そのうえ、毒性の低い異性体（いせいたい）は体外へ出てしまうの
に、毒性の“ 強いものだけ”が体内に残ってしまう。
なんとも好（す）かんやつだね。
親の顔が見てみたいよ、ほんとに……。
その暴走族、いや彼らが、血液という道路をバイクに乗って、肝臓
から胆（たん）のうへ、そして胆汁（たんじゅう）といっしょに小
腸へ。
そして小腸から再び吸収されて肝臓へ。
また同じように胆のうへ……。
というぐあいに、グルグルと観覧車のように循環して走り回ってし
まうんだ。
しかもダイオキシンは、そのままにしておくと、体内で半分の濃度
になるのに２年から１１年もかかるんだね。
年をとるにつれその蓄積量も当然増えてゆく。
赤ちゃんより君、君よりお母さん、お母さんよりおばあさん、おば
あさんより神さま（？）、のほうがダイオキシンの貯金が多い（次
回のこの欄に続く）。
▼設問です▼
設問→ 上記の文章を読み、下記の●●にあてはまるものを、選択
語句から選んでみよ。ただし２文字とは限らない。
「もちろん、ぼくがふだん口にするのは、イワシだとかサバだと
か、サンマなどの●●魚です」
【選択語句→ 回遊、汚染、高級】
■答え■
下記のとおりです。でも、先に答えを見てはいけません。
本文を再度ご覧になり、十分想像してから答えをご覧下さい。
きっとその繰り返しが、あなたの明日を輝かせることになると思
っています。
答え→ 回遊
【上記の文章は、ぼくの著書『続あぶないコンビニ食』を元にして
います。毎回、そのときどきに新しい事実を述べて行きます。す
でにこの本をお持ちのかたも、どうぞお楽しみに！】
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【２】
★本日ご案内する、山田の「電子書籍」は、これっ！★
（「ＰＤＦ版」でも可能です）
〜いずれも短文です。そのため、「いまの時代」をサクッと知ること
が可能です。楽しい文体ですので、ご家族でご覧下さい〜
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「電子版」は１冊が、約５８５円。
（「ＰＤＦ版」でお送りすることも可能です。その場合は、１冊が
１０００円。２冊以上になると大幅割引にしていますが、なるべ
く電子書籍をご利用下さればと思います）
★「社会の裏側！」第１７巻★
過去最大の「米偽装事件」。それは米離れの若者が原因だった！
～イオンやダイエーの国産米弁当などに外国産米が使われた「三
瀧商事」事件は、氷山の一角だ～
専用ブログ→ https://goo.gl/e4nlKn
【概要】
この瑞穂（みずほ）の国ニッポンで、米離れが進んでいます。
じつは、これらこそが、最近頻発している米の偽装事件を起こして
いる「下地」なんじゃありませんか。
たとえば、伊勢神宮で、この１５００年間、一度たりとも絶えたこ
とのない祭りがあります。それは、毎日の朝と夕方に行われるので
すが、そのときに供（そな）えられるものこそ、蒸した米、水、塩、
酒、そして海の幸や山の幸なんですね。
そしてこれらの食材は、すべて自給自足なんですが、とくに米は大
切なものだとされてきました。
でもいま、稲作農家の数は激減しています。その速度は半端（はんぱ）
じゃない。つまり、１９６５年に４８８万戸……２０１０年にはな
んと１１６万戸……というように、あれよ、あれよという合間に、
この４５年間で４分の１にまで減少しているんですね。
そういう中で、この事件が起こりました。ぜひ詳しい事実を知って
ほしいと思っています。そうでないと、この米離れがどんどん今後
も続くことでしょう。そして日本人がいなくなる！
今回は、あの超大手の量販店であるイオンやダイエーなどの「イオ
ングループ」が販売していた「国産米使用」の弁当やおにぎりが、
なんと偽装されていたことが判明しました。
販売者はイオングループなんですが、そこへ偽装米を卸していたのは、
三重県の三瀧（みたき）商事という企業。主食用としては使用でき
ない酒や菓子の原料として使われる「加工用米」も、それらに混入
させていたというのですから、もう「パッカ～ンと空いた口がふさ
がらない」状態になってしまいます。
農水省や三重県は、「少なくても３年前から」なんて言っていますが、
もっと前の２００５年ごろから手を染めていたという見方もあり
ます。ぼくは、いやいやそんなものではないだろう……と踏んでい
ますが、いのちを作る大切な食べものを、市場原理を優先して価格
競争をするのがいいのかどうか。安ければ安いほどいい……という
思想が正しいのかどうか。
しかも、いま進んでいるＴＰＰ（環太平洋経済連携協定）に参加す
ることになれば、国産米のうち３２％が外国産米に変わるだろうと、
政府自身が言っております！消費者も米離れ。農家も米離れ。日本
全体が米離れ。いったい、これで誰が笑います？これらの背景をぜ
ひお知り下さい。
（以下、省略します。目次などは、「専用ブログ」をご覧下さい。
目次をご覧になるだけでも、内容が想像されると思いますよ）
専用ブログ→ https://goo.gl/e4nlKn
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【３】
★山田の「無料レポート」★
〜時々掲載。これらは無料ですが、いっさい手を抜いては
おりませぬ。ただ、一部、短縮してあるだけです〜
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～じつは、月１万少々の食費に節減させることこそが、あなたの
家族の心や体を守り、今後の人生を輝かせるのだという驚くべ
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（文章中で、もし、リンクが開かない部分があれば、事務局まで
お問い合わせ下さい）
月１万少々の食費で健康長者になれる、なんていうタイトルでさぞ
や驚かれたでしょうね。
でもこのレポートには、ぼくがこの４０年間、『脱コンビニ食！』
（平凡社新書）や『あぶないコンビニ食』（三一新書）などで述べ
てきたことや、各地でお話をさせていただいたことが詰まっています。
この方法は、よくあるように、「ただ単に食費を節約する」というも
のではないんです。
じつは逆に、月１万少々の食費に節減させることこそが、あなたの
家族の心や体を守り、今後の人生を輝かせるのだという驚くべき方
法を述べています……（省略）。
●この無料レポートを読んだ人のレビュー
「健康的な食生活について、解説されています。詳しい解説な
ので、理解しやすいかと思います……」
★
★
★
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〜事務局より〜
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★本誌のコピーや、転載、転送、抜粋などは著作権法に触れます。
皆さんには関係がないと思いますが、山田が今後も皆さんのた
めに活動したいため、ぜひその点、よろしくお願いします。
本日も、お読み下さり、ありがとうございました。
４／１５（土）◆ネイルサロンで、美容部員たちが倒れる理由。マニキュアの３つの問題点とは。男性もぜひお知り下さい
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２０１７年０４月１５日（土）号
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やあ、こんにちは。
山田博士（ひろし）です。
お元気でしたか！
今日もまたお逢いしましたね。
嬉しいです。
地球という星を平和にしたい。
そして子どもたちの頬（ほほ）に流れる涙をストップさせたい。
ぼくはいつもそれを望んでいます。
そのために、「食べもの」が人を１８０度変え、家族を変え、
文明を変え、歴史を変えてきた、重い事実を、
ぜひ知ってほしい……。
▼目次▼
【１】今週の水曜日の「完全版・メルマガ暮しの赤信号」で述
べた、山田流「時事呆談」のワンショット。それと、ぼく
の「もぞもぞ独り言」です：
★もぞもぞの、冒頭部分……
ところで、上記で述べた「リメンバー・アラモ」。
これ、何のことか、あなた、ご存じ？
アメリカが、メキシコの領土の半分ほどを奪い取った
発端の事件のことです。
先の大戦の日本に対して行った「真珠湾」と、じつに
よく似ていませんか。
テキサスが、まだメキシコ領土だった時代のこと。
入植したアメリカ人たちは、１８３５年、ここで独立
戦争を起こすわけですね。
劣勢になったアメリカ人たちは、サンアントニオのア
ラモ砦（とりで）に立てこもり、応戦しました。
でも、メキシコ軍によって殲滅（せんめつ）させられた。
以後、「リメンバー・アラモ」を合い言葉に、アメリカ
国民を奮い立たせて、１８４６年、テキサスを奪い取
ってテキサス州……とした事件です。
ところが、それ以後……（省略）。
【２】あなたやあなたの家族を命懸けで救う、山田博士作品集：
★ネイルサロンで、美容部員たちが倒れる理由。
あなたのマニキュアの「３つの問題点」をお教え
しよう！
とくに女性たち！……(笑)。
（「即実践”マニュアル」第２４話）
＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
【１】
★下記の文章は、
先日の「完全版・メルマガ暮しの赤信号」で述べた
山田流「時事呆談」のワンショットです。
そのあとの、ぼくの「もぞもぞ独り言」を、どうぞ楽しんで下さい。
＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
(((今週４／１２号の、山田流「時事呆談」タイトル)))
「モンサント社」という企業を、少し考えてみようと思います！
～ヒロシマ原爆の開発に取り組み、７３１部隊にも関連し、いまは
「遺組み」によって世界の農民を苦しめているこの企業の源とは～
（前略）
……先述しましたように、ベトナム戦争で枯葉剤を製造し、ベトナ
ムの国土に空爆でたっぷりと染みこませたのでしたね。
そのベトナム戦争では、米軍機がジャングルに枯葉剤を撒（ま）き
ました。
１９６１年から１９７１年まで、なんと１０年にわたって、ベトナ
ム人の頭の上から「史上最強」の毒物が撒かれたんです。
ベトくんやドクくんのあの奇形した悲惨な姿が、目に焼き付いてい
ますよね（ぼくは当時、彼らのために歌を作りました。その歌は後
日、ぼくの読者がベトナムへ行き彼らに手渡してくれたそうです）。
なんと、３０００人ものベトナム人たちを、あのような姿にしたと
言いますし、いまなお２００万人もの人たちが、この枯葉剤の後遺
症で苦しんでいるそうですね。
まさに、悪魔の……枯葉剤でした。
この枯葉剤には、「２，４，５－Ｔ」という有機塩素剤に含まれる
塩化ダイオキシンが原因だったのですが、これを製造していたのが
……先述したように、この「モンサント社」だったわけですね。
こういう行為は、アメリカ政府からの莫大な予算でまかなっていま
したから、枯葉剤の散布は、アメリカのいわば「国策」だったと言
えるでしょう。
アメリカという国は、とんでもないことをする国です。
自国民さえ、平気で犠牲にするわけですね（ベトナム戦争でも、帰
還兵のアメリカ人たちは、結婚したあとに、奇形児をかなり産み落
としています）。
「リメンバー・パールハーバー」となった真珠湾も、ルーズベルト
の謀略でした。
日本軍が奇襲することが分かっていながら、ハワイの司令部にはわ
ざとそのことを連絡せず、アメリカ人が２４００人もいのちを落と
してしまったのでしたね。
ほかにも、「リメンバー・アラモ」や「リメンバー・メーン号」な
どがあり、あらかじめ分かっていながら、戦略ということで、アメ
リカ人の庶民たちが大勢犠牲になった歴史があります。
自国民さえ、平気で犠牲にする……
（後略）
((((下記は、山田の「もぞもぞ独り言」))))
～「短縮版」では、以下の部分は省略しております～
（本誌の「完全版」については、最後部をご覧下さい）
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【２】
あなたや、あなたの家族を、山田が命懸けで救います！
★山田博士作品集★
より深く、より正確に、より楽しく、メルマガの内容をお知らせ
したいため、ぼくの作品を、毎回この欄でご案内しています。
＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
毎週「木金土」に、山田の作品をこの欄で掲載します。お楽しみに！
今回は下記の作品です。
↓ ↓ ↓
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★ネイルサロンで、美容部員たちが倒れる理由。
あなたのマニキュアの「３つの問題点」をお教えしよう！
～マニキュアはとくに毒性が強いのですが、これだけはぜひ
知っておいてほしい～
自然派マニキュアの入手方法も、述べました。
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
（「いのち運転“即実践”マニュアル」第２４話）
女性のかたや、そんな女性の近くにいる男性の
かたには、ぜひ読んでほしい。
ささささ、それでは、どうぞお楽しみに……。
★ ★ ★
山田博士です。
今回も、楽しく……お付き合いください(笑)。
早速ですが、マニキュアに使われている物質で、一番問題なのは
次の３つです。
これだけは、誰が何と言おうと、誰に踏みつけられようと、女性た
ちを壊（こわ）す物質となります。
まず……ホルムアルデヒド。
それに……トルエン。
そして……フタル酸ジプチル（ＤＢＰ）。
これらカタカナで書かれた物質の名前は、一見難しそう。
でも、きっといままでに一度はお聞きになられたことがあるのじゃ
ありませんか。
★★★
そう、とくにホルムアルデヒドなんて、発ガン性物質の最たるもの
でしたからね。
でもこのように、きわめて身近で使われているとは、まさにお釈迦
様でもご存じあるめえ……でした(笑)。
これら、マニキュア（ネイルポリッシュ）に含有される化学物質の
有害性が初めて世に出されたのは、じつに２００６年のことだった
んです。
そのときに、先述した主要なブランドの製品に含まれているホルム
アルデヒドやトルエン、およびフタル酸ジプチル（ＤＢＰ）という
３種類の物質が、きわめて有害であるとされたわけですね。
それまでは、本当に野放しでしたから、これは、大きな前進です。
★★★
このホルムアルデヒドは何かと言えば、ポリッシュ（ネイル用語で、
磨くということ）を硬化させるための添加物なんですね。
そう、しっかりと……発ガン性があります。
このホルムアルデヒドは、日用品に使われる化学物質の中でも、と
くにその毒性が知られているものですよね。
日本では化粧品への使用は禁じられています。
でも、海外製の化粧品やコスメについては使用されていることがあ
るため、注意が必要でしょうね。
これは、化粧品だけじゃなく、家具用の艶（つや）出し剤や、自動
車用ワックス、それにシャンプーなどにも広く使用されているため、
アレルギーのある人や敏感肌の人などは、原料成分表示に十分気を
つけられたらいいのじゃありませんか。
★★★
それに、トルエンはポリッシュを均一に塗れるようにするための添
加物。
これは、奇形児が生まれるリスクを増加します。
そして、フタル酸ジプチル（ＤＢＰ）は、ポリッシュを塗りやすくし
て、光沢をもたらすために添加される物質なんです。
これもトルエンと同じ。
奇形児が生まれるリスクが増えるとされているんですね。
なんともはや……ですよね。
★★★
「爪美人」は、ふだんの食生活から生まれます(笑)。
どうぞ、ふだんの食生活を、ぼくの発行しているメルマガ「暮しの赤
信号」をご覧になって、ぜひご留意ください。
そして、男性のかたは、愛する女性たちのために、ぜひこの内容を、
お伝えください。
ささささ、それでは、目次からどうぞ。
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★目次★
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【はじめに】
そのような女性たちが倒れるのを見るのは、本当に辛（つら）い……
【第１章】
どうして、あの「ネイルサロン」の美容部員たちは、あれだけ大き
なマスクをしているんです？ じつは、その原因がよく分かりまし
た。それは、彼女たちの健康が……
【第２章】
とくに除光液に含まれている「アセトン」という物質は、揮発性（き
はつせい）が高いため、すぐに蒸気となって吸い込んでしまいます。
それらを防ぐために、美容部員たちは、あの大きなマスクをしてい
るのでしょう。それに……
【第３章】
マニキュアに使われている「３つの問題物質」は、これだ。こんな
ものが平然と使われている日本の現状とは。とくに海外製の化粧品
やコスメについてはこれらの使用が多いため、注意が必要でしょう
ね。と言うのは、使用中止したはずのメーカーたちが……
【第４章】
そうだ、ちょっと、マニキュアを作ってみましょうか(笑)。簡単に
言えば、ニトロセルロースやアクリルなどの合成樹脂に、顔料（着
色剤）を入れて……
【第５章】
そこで、「自然派マニキュア」の入手方法を、少しお伝えしましょ
う。だけど、何度も言いますが、なるべく化粧品類は使わないこと
を原則にしてほしい。そして仕方なく使うときだけ、安全性のある
ものを少量だけ使うようにすればいいと思っています。ご参考に……
【あとがき】
「生木（なまき）にペンキの化粧法」は、お止めください。
そして、あなたの体が輝くような人生を、お進めください。
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★そこで、見本文を、ほんのちょっぴりだけ……★
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（前略）
……（美容部員たちの）そのマスクは、まず「中毒を防ぐ」ためなん
ですね。
と言いますのは、マニキュアや「除光液」は、化粧品の中では毒性
がかなり高い分類に入ります。
とくに除光液に含まれている「アセトン」という物質は、揮発性
（きはつせい）が高いため、すぐに蒸気となって吸い込んでしまい
ます。
また、このアセトンは、発ガン性もあることが、アメリカでの動物
テストで明らかになっております。
そのため、こうした美容部員だけでなく、とくに弱者である子ども
がこれを吸いこんでしまうと、大変な事態になってしまうわけですね。
そんな物質を常に扱うわけですから、マスクがなければ、即、倒れ
てしまいます。
これらは、このようにかなり危険なものなんですが、日本中毒情報
センターには、子どもがマニキュアや除光液を誤飲したなどで、毎
年多くの相談が寄せられているほど。
若い母親たちは、家で、換気もせずに除光液でマニキュアを落とし
ているのでしょう。
まあ、若い母親なのでしょうから、それはそれでいいのかもしれま
せんが、でも、そのそばの床（ゆか）でピーピーと寝ていた乳児が、
その除光液に含まれているその「アセトン」の蒸気で中毒症状を起
こす。
そして、なんと入院までするような事例も、ママあると言うわけで
すね。
大変なものです。
そのような中毒を防ぐために、ネイルサロンの美容部員たちは、あ
のような大きなマスクをしているのでしょう。
エスカレーターから見るぼくは、いつも彼女たちの目玉しか見えて
おりません(笑)。
いわば、彼女たちにとって、自衛なんでしょう。
除光液に含まれているこの「アセトン」は、先述したようにとくに
揮発性が高いため、すぐに蒸気となって吸いこんでしまう危険性が
あります。
そのため、常にマニキュアを使用している母親は、子どもさんの近
くではそれをしないように、そして、窓を閉め切った部屋ではせず
に、必ず換気をよくしてから使ってほしいですね。
このような影響を持つ、マニキュアや除光液。
いったい、美容部員だけじゃなく、当の女性客たちにとっても、い
かほどの影響があるものなんでしょうか。
少し見てみましょうか……（省略）。
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「いのち運転“即実践”マニュアル」第２４話
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４／１５（土）～４／１９（水）
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になっていますので、なかなかの人気のようですよ。
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本日も、お読み下さり、ありがとうございました。
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２０１７年０４月１５日（土）号
No.2804－「短縮版」
毎回、まぐまぐ！、メルマ、ＥＭの合計、約7000部発行
創刊日は2004/10/5。毎日早朝５：００に配信（日曜は休刊）
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『脱コンビニ食！』（平凡社新書）や『危険な食品』（宝島社新書）
などの著者で、食生態学者、そして日本危機管理学会員でもある
山田博士（ひろし）が配信。食べものだけでなく、人としての生
きかたを考えます。なんともユーモラスな文体が人気のようで……。
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んか。あなたの小さな行動が、人類を大きく救います。
いま足元にある大地は、世界中につながっております。
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やあ、こんにちは。
山田博士（ひろし）です。
お元気でしたか！
今日もまたお逢いしましたね。
嬉しいです。
地球という星を平和にしたい。
そして子どもたちの頬（ほほ）に流れる涙をストップさせたい。
ぼくはいつもそれを望んでいます。
そのために、「食べもの」が人を１８０度変え、家族を変え、
文明を変え、歴史を変えてきた、重い事実を、
ぜひ知ってほしい……。
▼目次▼
【１】今週の水曜日の「完全版・メルマガ暮しの赤信号」で述
べた、山田流「時事呆談」のワンショット。それと、ぼく
の「もぞもぞ独り言」です：
★もぞもぞの、冒頭部分……
ところで、上記で述べた「リメンバー・アラモ」。
これ、何のことか、あなた、ご存じ？
アメリカが、メキシコの領土の半分ほどを奪い取った
発端の事件のことです。
先の大戦の日本に対して行った「真珠湾」と、じつに
よく似ていませんか。
テキサスが、まだメキシコ領土だった時代のこと。
入植したアメリカ人たちは、１８３５年、ここで独立
戦争を起こすわけですね。
劣勢になったアメリカ人たちは、サンアントニオのア
ラモ砦（とりで）に立てこもり、応戦しました。
でも、メキシコ軍によって殲滅（せんめつ）させられた。
以後、「リメンバー・アラモ」を合い言葉に、アメリカ
国民を奮い立たせて、１８４６年、テキサスを奪い取
ってテキサス州……とした事件です。
ところが、それ以後……（省略）。
【２】あなたやあなたの家族を命懸けで救う、山田博士作品集：
★ネイルサロンで、美容部員たちが倒れる理由。
あなたのマニキュアの「３つの問題点」をお教え
しよう！
とくに女性たち！……(笑)。
（「即実践”マニュアル」第２４話）
＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
【１】
★下記の文章は、
先日の「完全版・メルマガ暮しの赤信号」で述べた
山田流「時事呆談」のワンショットです。
そのあとの、ぼくの「もぞもぞ独り言」を、どうぞ楽しんで下さい。
＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
(((今週４／１２号の、山田流「時事呆談」タイトル)))
「モンサント社」という企業を、少し考えてみようと思います！
～ヒロシマ原爆の開発に取り組み、７３１部隊にも関連し、いまは
「遺組み」によって世界の農民を苦しめているこの企業の源とは～
（前略）
……先述しましたように、ベトナム戦争で枯葉剤を製造し、ベトナ
ムの国土に空爆でたっぷりと染みこませたのでしたね。
そのベトナム戦争では、米軍機がジャングルに枯葉剤を撒（ま）き
ました。
１９６１年から１９７１年まで、なんと１０年にわたって、ベトナ
ム人の頭の上から「史上最強」の毒物が撒かれたんです。
ベトくんやドクくんのあの奇形した悲惨な姿が、目に焼き付いてい
ますよね（ぼくは当時、彼らのために歌を作りました。その歌は後
日、ぼくの読者がベトナムへ行き彼らに手渡してくれたそうです）。
なんと、３０００人ものベトナム人たちを、あのような姿にしたと
言いますし、いまなお２００万人もの人たちが、この枯葉剤の後遺
症で苦しんでいるそうですね。
まさに、悪魔の……枯葉剤でした。
この枯葉剤には、「２，４，５－Ｔ」という有機塩素剤に含まれる
塩化ダイオキシンが原因だったのですが、これを製造していたのが
……先述したように、この「モンサント社」だったわけですね。
こういう行為は、アメリカ政府からの莫大な予算でまかなっていま
したから、枯葉剤の散布は、アメリカのいわば「国策」だったと言
えるでしょう。
アメリカという国は、とんでもないことをする国です。
自国民さえ、平気で犠牲にするわけですね（ベトナム戦争でも、帰
還兵のアメリカ人たちは、結婚したあとに、奇形児をかなり産み落
としています）。
「リメンバー・パールハーバー」となった真珠湾も、ルーズベルト
の謀略でした。
日本軍が奇襲することが分かっていながら、ハワイの司令部にはわ
ざとそのことを連絡せず、アメリカ人が２４００人もいのちを落と
してしまったのでしたね。
ほかにも、「リメンバー・アラモ」や「リメンバー・メーン号」な
どがあり、あらかじめ分かっていながら、戦略ということで、アメ
リカ人の庶民たちが大勢犠牲になった歴史があります。
自国民さえ、平気で犠牲にする……
（後略）
((((下記は、山田の「もぞもぞ独り言」))))
～「短縮版」では、以下の部分は省略しております～
（本誌の「完全版」については、最後部をご覧下さい）
＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
【２】
あなたや、あなたの家族を、山田が命懸けで救います！
★山田博士作品集★
より深く、より正確に、より楽しく、メルマガの内容をお知らせ
したいため、ぼくの作品を、毎回この欄でご案内しています。
＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
毎週「木金土」に、山田の作品をこの欄で掲載します。お楽しみに！
今回は下記の作品です。
↓ ↓ ↓
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
★ネイルサロンで、美容部員たちが倒れる理由。
あなたのマニキュアの「３つの問題点」をお教えしよう！
～マニキュアはとくに毒性が強いのですが、これだけはぜひ
知っておいてほしい～
自然派マニキュアの入手方法も、述べました。
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
（「いのち運転“即実践”マニュアル」第２４話）
女性のかたや、そんな女性の近くにいる男性の
かたには、ぜひ読んでほしい。
ささささ、それでは、どうぞお楽しみに……。
★ ★ ★
山田博士です。
今回も、楽しく……お付き合いください(笑)。
早速ですが、マニキュアに使われている物質で、一番問題なのは
次の３つです。
これだけは、誰が何と言おうと、誰に踏みつけられようと、女性た
ちを壊（こわ）す物質となります。
まず……ホルムアルデヒド。
それに……トルエン。
そして……フタル酸ジプチル（ＤＢＰ）。
これらカタカナで書かれた物質の名前は、一見難しそう。
でも、きっといままでに一度はお聞きになられたことがあるのじゃ
ありませんか。
★★★
そう、とくにホルムアルデヒドなんて、発ガン性物質の最たるもの
でしたからね。
でもこのように、きわめて身近で使われているとは、まさにお釈迦
様でもご存じあるめえ……でした(笑)。
これら、マニキュア（ネイルポリッシュ）に含有される化学物質の
有害性が初めて世に出されたのは、じつに２００６年のことだった
んです。
そのときに、先述した主要なブランドの製品に含まれているホルム
アルデヒドやトルエン、およびフタル酸ジプチル（ＤＢＰ）という
３種類の物質が、きわめて有害であるとされたわけですね。
それまでは、本当に野放しでしたから、これは、大きな前進です。
★★★
このホルムアルデヒドは何かと言えば、ポリッシュ（ネイル用語で、
磨くということ）を硬化させるための添加物なんですね。
そう、しっかりと……発ガン性があります。
このホルムアルデヒドは、日用品に使われる化学物質の中でも、と
くにその毒性が知られているものですよね。
日本では化粧品への使用は禁じられています。
でも、海外製の化粧品やコスメについては使用されていることがあ
るため、注意が必要でしょうね。
これは、化粧品だけじゃなく、家具用の艶（つや）出し剤や、自動
車用ワックス、それにシャンプーなどにも広く使用されているため、
アレルギーのある人や敏感肌の人などは、原料成分表示に十分気を
つけられたらいいのじゃありませんか。
★★★
それに、トルエンはポリッシュを均一に塗れるようにするための添
加物。
これは、奇形児が生まれるリスクを増加します。
そして、フタル酸ジプチル（ＤＢＰ）は、ポリッシュを塗りやすくし
て、光沢をもたらすために添加される物質なんです。
これもトルエンと同じ。
奇形児が生まれるリスクが増えるとされているんですね。
なんともはや……ですよね。
★★★
「爪美人」は、ふだんの食生活から生まれます(笑)。
どうぞ、ふだんの食生活を、ぼくの発行しているメルマガ「暮しの赤
信号」をご覧になって、ぜひご留意ください。
そして、男性のかたは、愛する女性たちのために、ぜひこの内容を、
お伝えください。
ささささ、それでは、目次からどうぞ。
＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
★目次★
＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
【はじめに】
そのような女性たちが倒れるのを見るのは、本当に辛（つら）い……
【第１章】
どうして、あの「ネイルサロン」の美容部員たちは、あれだけ大き
なマスクをしているんです？ じつは、その原因がよく分かりまし
た。それは、彼女たちの健康が……
【第２章】
とくに除光液に含まれている「アセトン」という物質は、揮発性（き
はつせい）が高いため、すぐに蒸気となって吸い込んでしまいます。
それらを防ぐために、美容部員たちは、あの大きなマスクをしてい
るのでしょう。それに……
【第３章】
マニキュアに使われている「３つの問題物質」は、これだ。こんな
ものが平然と使われている日本の現状とは。とくに海外製の化粧品
やコスメについてはこれらの使用が多いため、注意が必要でしょう
ね。と言うのは、使用中止したはずのメーカーたちが……
【第４章】
そうだ、ちょっと、マニキュアを作ってみましょうか(笑)。簡単に
言えば、ニトロセルロースやアクリルなどの合成樹脂に、顔料（着
色剤）を入れて……
【第５章】
そこで、「自然派マニキュア」の入手方法を、少しお伝えしましょ
う。だけど、何度も言いますが、なるべく化粧品類は使わないこと
を原則にしてほしい。そして仕方なく使うときだけ、安全性のある
ものを少量だけ使うようにすればいいと思っています。ご参考に……
【あとがき】
「生木（なまき）にペンキの化粧法」は、お止めください。
そして、あなたの体が輝くような人生を、お進めください。
＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
★そこで、見本文を、ほんのちょっぴりだけ……★
＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
（前略）
……（美容部員たちの）そのマスクは、まず「中毒を防ぐ」ためなん
ですね。
と言いますのは、マニキュアや「除光液」は、化粧品の中では毒性
がかなり高い分類に入ります。
とくに除光液に含まれている「アセトン」という物質は、揮発性
（きはつせい）が高いため、すぐに蒸気となって吸い込んでしまい
ます。
また、このアセトンは、発ガン性もあることが、アメリカでの動物
テストで明らかになっております。
そのため、こうした美容部員だけでなく、とくに弱者である子ども
がこれを吸いこんでしまうと、大変な事態になってしまうわけですね。
そんな物質を常に扱うわけですから、マスクがなければ、即、倒れ
てしまいます。
これらは、このようにかなり危険なものなんですが、日本中毒情報
センターには、子どもがマニキュアや除光液を誤飲したなどで、毎
年多くの相談が寄せられているほど。
若い母親たちは、家で、換気もせずに除光液でマニキュアを落とし
ているのでしょう。
まあ、若い母親なのでしょうから、それはそれでいいのかもしれま
せんが、でも、そのそばの床（ゆか）でピーピーと寝ていた乳児が、
その除光液に含まれているその「アセトン」の蒸気で中毒症状を起
こす。
そして、なんと入院までするような事例も、ママあると言うわけで
すね。
大変なものです。
そのような中毒を防ぐために、ネイルサロンの美容部員たちは、あ
のような大きなマスクをしているのでしょう。
エスカレーターから見るぼくは、いつも彼女たちの目玉しか見えて
おりません(笑)。
いわば、彼女たちにとって、自衛なんでしょう。
除光液に含まれているこの「アセトン」は、先述したようにとくに
揮発性が高いため、すぐに蒸気となって吸いこんでしまう危険性が
あります。
そのため、常にマニキュアを使用している母親は、子どもさんの近
くではそれをしないように、そして、窓を閉め切った部屋ではせず
に、必ず換気をよくしてから使ってほしいですね。
このような影響を持つ、マニキュアや除光液。
いったい、美容部員だけじゃなく、当の女性客たちにとっても、い
かほどの影響があるものなんでしょうか。
少し見てみましょうか……（省略）。
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ニッポン人の心と体を救う！
★短縮版メルマガ「暮しの赤信号」★
２０１７年０４月１４日（金）号
No.2803－「短縮版」
毎回、まぐまぐ！、メルマ、ＥＭの合計、約7000部発行
創刊日は2004/10/5。毎日早朝５：００に配信（日曜は休刊）
〓■〓■〓■〓■〓■〓■〓■〓■〓■〓■〓■〓■〓■〓■〓■〓
『脱コンビニ食！』（平凡社新書）や『危険な食品』（宝島社新書）
などの著者で、食生態学者、そして日本危機管理学会員でもある
山田博士（ひろし）が配信。食べものだけでなく、人としての生
きかたを考えます。なんともユーモラスな文体が人気のようで……。
★今月の読者の会「博々亭」は、満席です！★
今週の土曜日（４／１５）に、東京・恵比寿で
開かれる読者の会（お茶飲み会）「博々亭」は、
満席となりました。
遠路からわざわざ飛行機でいらして下さるかた
もいて、いつもいつも感激しています。
まだ参加されていないかたは、どうぞ、また
の機会にいらして下さい。
ぼくの一番の「主食」は、読者の皆さんの顔を
眺めること。いやあ、新鮮で美味ですよ(すみま
せん！ 笑)。
お元気で。（山田）
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んか。あなたの小さな行動が、人類を大きく救います。
いま足元にある大地は、世界中につながっております。
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やあ、こんにちは。
山田博士（ひろし）です。
お元気でしたか！
今日もまたお逢いしましたね。
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地球という星を平和にしたい。
そして子どもたちの頬（ほほ）に流れる涙をストップさせたい。
ぼくはいつもそれを望んでいます。
そのために、「食べもの」が人を１８０度変え、家族を変え、
文明を変え、歴史を変えてきた、重い事実を、
ぜひ知ってほしい……。
▼目次▼
【１】今週の水曜日の「完全版・メルマガ暮しの赤信号」で述
べた、山田流「時事呆談」のワンショット。それと、ぼく
の「もぞもぞ独り言」です：
★もぞもぞの、冒頭部分……
ベトナム戦争の言葉を聞くと、ぼくは、人一倍の「思い
入れ」があるんです。
これは、１９６０年から１９７５年という長期にわたっ
た「米ソの代理戦争」でした。
サイゴン陥落（かんらく）によって、ようやく終戦し
たのです。
その戦争が終盤に近づき、いよいよ戦局が激しくなって
いた当時、ぼくは学生でした。
東京の立川には、そのころ、まだ米軍基地が存在し、ベ
トナム戦争で負傷したり亡くなった米軍兵士たちが、ど
んどん飛行機で戻ってきていたわけですね。
その米軍兵士の亡骸（なきがら）を洗う高額なアルバ
イトがありまして、ぼくの仲間の貧乏学生たちは、そ
こへ足を運んだりしていたようです。
これほども戦争が身近にあり……（省略）。
【２】あなたやあなたの家族を命懸けで救う、山田博士作品集：
★「２０２５年問題」。あなたがこの時代を介護不要で
駆け抜ける黄金の処方箋！
（「即実践”マニュアル」第２３話）
＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
【１】
★下記の文章は、
先日の「完全版・メルマガ暮しの赤信号」で述べた
山田流「時事呆談」のワンショットです。
そのあとの、ぼくの「もぞもぞ独り言」を、どうぞ楽しんで下さい。
＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
(((今週４／１２号の、山田流「時事呆談」タイトル)))
「モンサント社」という企業を、少し考えてみようと思います！
～ヒロシマ原爆の開発に取り組み、７３１部隊にも関連し、いまは
「遺組み」によって世界の農民を苦しめているこの企業の源とは～
（前略）
……再び先の「大戦中」の話に戻ります。
当時、日本軍は、中国の黒竜江省のハルビンに、「生物化学兵器
（ＢＣ兵器）研究所」なるものを作っています。
ここで、石井四郎や内藤良一たちを中心とした、「陸軍７３１部隊」
が、中国人３０００名に対して、コレラ菌などを強制的に注射した
りして、残酷な人体実験を行ったわけですね。
このような非人道的な行為は、完全に、日本の歴史上恥ずべき汚点
です。
とても許されるはずもありません。
ただ当時、日本軍に「バイオテクノロジー」の知識があるばずもな
く、その人体実験の担当は、日本国内から派遣された化学者がして
いました。
その化学者の大部分が、じつは日本の代表的薬品メーカー「武田薬
品工業」の研究者だったんです。
つまり、その７３１部隊というのは、武田の「満州支社」……のよ
うな存在だったわけなんですね。
戦後、そうして得た貴重な人体実験の資料は、アメリカ軍を通じ
て、「武田薬品工業」の事業提供企業である「モンサント社」へ渡
されたと言います。
その資料が、回り回って、今度は、のちに、ベトナム戦争で使われ
た枯葉剤（かれはざい）に応用されているわけですね……
（後略）
((((下記は、山田の「もぞもぞ独り言」))))
～「短縮版」では、以下の部分は省略しております～
（本誌の「完全版」については、最後部をご覧下さい）
＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
【２】
あなたや、あなたの家族を、山田が命懸けで救います！
★山田博士作品集★
より深く、より正確に、より楽しく、メルマガの内容をお知らせ
したいため、ぼくの作品を、毎回この欄でご案内しています。
＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
毎週「木金土」に、山田の作品をこの欄で掲載します。お楽しみに！
今回は下記の作品です。
↓ ↓ ↓
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
★「２０２５年問題」。あなたがこの時代を介護不要で駆け抜ける
黄金の処方箋！（山田博士作品集）
～５人に１人が「７５歳以上」時代。こんな簡単な方法で、
自分の足で歩けるとは～
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
（「いのち運転“即実践”マニュアル」第２３話）
山田博士です。
今回も、ぼくの作品をご案内いたしましょう。
初めてのかたなど、いまごろ、きっと目を回していらっしゃるので
はありませんか(笑)。
だって、次から次へと、ヌッと山田の作品群が顔を出してきますか
ら……。
でも、これらは、メルマガ「暮しの赤信号」の文章だけでは、なか
なか体系的に説明できないため、ナントカシナクテハ……というこ
とで作成してきたものなんです。
なにしろ、このメルマガは、たぶん創刊以来１０年ほど続いている
ようです（じつは、自分自身でもいつ創刊したのか、どれだけ続い
ているのか、さっぱり分かっておりません。まあ５年も１０年もみ
ないっしょじゃないかと……笑）。
そのため、その年月の間に一つずつ作品を制作してきましたので、
こうした膨大な数になりました。
とくに、この「いのち運転“即実践”マニュアル」シリーズは、そ
のほとんどを大手ＡＳＰでも公開しており、読者以外のかたからの
ご連絡も入っています。
でもいつも述べておりますが、ぼくは熱心な「読者思い」です(笑)。
そのため、いつも特別価格にしたり、いち早くお知らせしたりしな
がら、なんとか皆さんに思いを馳せているわけですね。
と言うことで、今回は、下記の作品です。
★★★
ところで、皆さん、ご存じ？
ぼくたちの死因としては、戦争やタバコやアルコールやＨＩＶ感染
症やマラリアなどより、ふだんの「食の影響こそ」がずっと深刻な
ものなんだってこと。
だけど、最近の国際消費者機構（ＣＩ）の調査によりますと、なん
と８割のかたが、食生活の影響をほかの健康を損（そこ）なう要因
より「軽く」見ているそうなんですね（出所：第２３話参照）
ふふふ、分かります、分かります。
多くのかたは、いつも食べているものの内容なんか、きわめて軽く
見ておられます。
まさかいつも食べているものが、自分の未来を作っているなんて、
１ミリさえ考えませんものね。
「おい、何か、メシでも食うかあ。ラーメンでも……」
そんな発想で、毎回の食事をしておられるかたが多いのと違いますか。
そのときにたまたま安いもの、なんとなく食欲をそそるもの、友だ
ちが食べているもの、あるいは、たまたま席が空いている店を見つけ、
そのメニュに載っているもの……などを食べて満足しているかたが
多いのかもしれません。
★★★
まあ、かく言うぼくだって、大きなことは言えません。
だって、若いころは、しっかりと、そうでしたから(笑)。
当時は、なにしろ、質より「量」が問題。
少しでも量の多いものばかりを食べていたような記憶が……。
こんなことを何十年も続けていれば、比較的早い時期に倒れるのは
当然ですよね。
あなた、いま、お幾つです？
６０代？
７０代？
８０代？
ンなもの。
そんな年齢で、介護を受けるなんて……。
いまの時代、６０代～８０代なんて、まだまだ若手です。
はな垂（た）れ小僧です。
いや、はな垂れ小娘（こむすめ）かな……(笑)。
これらの世代の人たちは、いままで自分が苦労して得てきた技術や
知識や知恵などを、あとの世代に惜しみなく譲（ゆず）り渡す世代
なんですね。
★★★
ところが、そのような重要なときに、自分の体が動かない。
自分の心が動かない。
そんな悲劇がありますか。
本人にとっても不幸ですが、社会にとっても大不幸です。
この「２０２５年問題」とは、すぐそこまで来ている超高齢社会の
到来の時期のことなんです。
この２０２５年に、いわゆる団塊（だんかい）の世代が、７５歳を
迎えます。
そして、その「後期高齢者」が、なんと２１７９万人にまでなると
いう、日本の歴史上初めて体験する「超高齢社会」なんですね。
いや、これは日本どころか、世界でも恐らく初めての体験でしょう。
日本人が、この事態にどのように立ち向かうのか。
世界中の人たちが、まるで自分たちの将来を見るかのようにして固
唾（かたず）を呑（の）んで見守っているのじゃないですか。
★★★
なにしろ、日本人口の「５人に１人」が７５歳以上！
そのような社会がどうなっているのか。
誰にも想像もつきませんが、それは、ほかの世代も巻き込んで、も
ろもろの問題にまで影響を与えることになるでしょう。
そこでの一番の問題は、介護でしょうね。いまでも、その介護従事
者が足りないとされていますが、現在のペースだと、２０２５年に
は２１５万人しかならず、どうしても３８万人が不足となります……
だけど、本作品では、この「２０２５年問題」の中で、あなたが１
００％介護不要で生き抜く黄金の処方箋を述べてみました。
具体的には、こうすることで、あなたの老後は安泰です。
たとえば、毎朝、寝床の中で、このストレッチをしてみるといい……
などなど。
これらはすべて、ぼくが毎日実践しており、ほかのメルマガ読者の
かたにもお薦めして、実証済みのもの。
ぜひ、毎日、楽しく試してみて下さい。
お役に立つことを願っております。
下記は、目次です。
＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
★第２３話の目次★
＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
【第１章】
あなた、いま、お幾つです？６０代？７０代？８０代？ ンなもの。
そんな年齢で、介護を受けるだなんて……。いまの時代、６０代～
８０代なんて、まだまだはな垂（た）れ小僧です。いや、はな垂れ
小娘かな……(笑)。
【第２章】
この「２０２５年問題」とは、すぐそこまで来ている超高齢社会の
到来の時期のことなんです。この２０２５年に、いわゆる団塊（だ
んかい）の世代が、７５歳を迎えます。そして、その「後期高齢者」
が、なんと２１７９万人にまでなるという、日本の歴史上初めて体
験する「超高齢社会」なんですね……
【第３章】
一番の問題は、介護でしょうね。いまでも、その介護従事者が足り
ないとされています。現在のペースの場合だと、２０２５年には２
１５万人しかならず、どうしても３８万人が不足となります……
【第４章】
あなたがこの「２０２５年問題」なんか吹き飛ばすような生き方を
すればいいわけです。そのために、いったい、何をすべきなのか……
【第５章】
「２０２５年問題」。あなたがこの時代を介護不要で駆け抜ける黄
金の処方箋！具体的には、こうすることで、あなたの老後は安泰です。
毎朝、寝床の中で、このストレッチをしてみるといい……
【第６章】
さて、次にすることは外に出て、樹友（きゆう）のヒロちゃんの前
に立つこと。たったのこれだけで、あなたの腰は柔軟になり、内臓
たちが喜ぶことになります……
【注】「いのち運転“即実践”マニュアル」「第１２話」の内容と、
一部ダブっています。分かりやすくするためです。ご了承下さい。
＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
★見本文を、ほんのちょっぴりだけ……★
＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
（前略）
医療法の中で、「国民」という語彙（ごい）が主語になった初めて
の条文なんですね。
でもぼくは、この条文を読んで、納得しました。
ああ、そうか。政府は来るべき「２０２５年問題」を、国民の責任
として、一人ひとりに押しつけてしまうつもりなんだなと。
先述しましたが、戦後の廃墟を立ち直らせたのは、ぼくたちの汗と
涙の結果です。
それは紛（まぎ）れもないことです。
その国民への「恩を、政府は仇（あだ）で返そう」としている。
そう思いました。
そんな悲しい仕打ちがありますか。
その「医療法」第６条の２の３項に、こう書かれております。
「国民は、良質かつ適切な医療の効率的な提供に資するよう、医療
提供施設相互間の機能の分担及び業務の連携の重要性についての理
解を深め、医療提供施設の機能に応じ、医療に関する選択を適切に
行い、医療を適切に受けるよう努めなければならない」
一見、難しそうな文体ですが、要は、国民は……医療を適切に受け
るよう努めなければならない。
高齢者に何かがあっても、政府は知りませんよ……というニュアン
スが、ありありですよね(笑)。
高齢者と書かれていないだけで。
本来なら、この条文は、「政府は……医療を適切に授（さず）ける
よう努めなければならない」とあるべきなのじゃありませんか。
もちろん、何でもかんでも政府任せにしろ……というわけではあり
ません。
国民が努力することも必要です。
でも、一人の国民がどれだけ努力しても、おのずからこうした介護
や医療に対しては限界があります。
もしかの場合に、政府が補わなければ、誰が高齢者の面倒を見るわ
けです？
まあ、いずれにしても、こうした「２０２５年問題」に対して、政
府はどんどん「在宅シフト」を進めています。
自宅で介護をするようにし、最期のときも自宅で迎えるように、と
いうことなんですね。
そうすれば、医療設備への投資も減少します。
政府にとっては、万々歳でしょう。
そして、高齢者を大都会じゃなく、地方へ追い出すという政策が、
いま、「まことしやかに」進行しています。
高齢者を地方で引き取ろう……と。
まさか、姥捨（うばす）て山じゃあるまいし……。
いったい、何を考えていることやら。
そんなことより、もっと介護従事者の待遇を良くするべきじゃあり
ませんか。
乳児や幼児相手じゃなく、老人相手の介護は、本当に過酷です。
体重も重く、口からはさんざん嫌みを言われる。
その意味では、もっともっと待遇を良くすべきです。
高級官僚たちの給料をもっともっと下げ、ワケの分からない財団な
どは即、消滅させる。
そうして浮いた財源を、こうした介護従事者たちに分配すればいい。
なぜ、そんな簡単なことができないのか、ぼくは本当に不思議です。
ぼくが厚労省大臣なら、真っ先に、それを遂行します。
社会の役に立つ人たちに高給を払えばいい。
仕事がいっぱい残っていても、夕方の５時にピタリと帰るような、
そのような公務員たちの給料は、最低でいい。
まあ、いろいろとぼくなら改革したいことは山ほどありますが、そ
れより何より、たとえこのような「２０２５年問題」が起ころうとも、
あなたが生き抜く方法を考えたほうが、ずっといいのじゃありませ
んか。
「２０２５年問題」よ、ドンとこい……とね。
いままで述べたような社会の改革はもちろんですが、それと同時に、
ぼくたち自身も変わる必要があります。
そしてそのほうが、ずっと楽しくて、心地よくて、楽ちんです。
それは何か。
（後略）
★すみません。
面白い内容なので、本当は、全部ご紹介したいのですが……(笑)。
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「いのち運転“即実践”マニュアル」第２３話
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本日も、お読み下さり、ありがとうございました。
４／１３（木）◆最近、コンビニ食に合成保存料が使われなくなって嬉しいわねえ、というかたへ。はい冷や水(笑)。
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２０１７年０４月１３日（木）号
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『脱コンビニ食！』（平凡社新書）や『危険な食品』（宝島社新書）
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んか。あなたの小さな行動が、人類を大きく救います。
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やあ、こんにちは。
山田博士（ひろし）です。
お元気でしたか！
今日もまたお逢いしましたね。
嬉しいです。
地球という星を平和にしたい。
そして子どもたちの頬（ほほ）に流れる涙をストップさせたい。
ぼくはいつもそれを望んでいます。
そのために、「食べもの」が人を１８０度変え、家族を変え、
文明を変え、歴史を変えてきた、重い事実を、
ぜひ知ってほしい……。
▼目次▼
【１】今週の水曜日の「完全版・メルマガ暮しの赤信号」で述
べた、山田流「時事呆談」のワンショット。それと、ぼく
の「もぞもぞ独り言」です：
★もぞもぞの、冒頭部分……
先日、このメルマガで、ＰＣＢの一つが「環ホル」
（環境ホルモン）だった……ということを、しっかり
お知らせしましたよね。
もち、覚えて……(笑)。
ところが、この「ダイオキシン類」の一つである、
「Ｃo-ＰＣＢ（コプラナーＰＣＢ）」という物質を、
なぜか政府は積極的に分析して、国民に知らせよう
としません。
なぜなのか。
あの原稿を読まれたかたも、きっと驚かれたでしょ。
だって、これの人体汚染量が８．７３pg（ピコグラ
ム、１兆分の１ｇのこと）もあり……（省略）。
【２】あなたやあなたの家族を命懸けで救う、山田博士作品集：
★コンビニの「おにぎり」や「パン」に、ＰＨ調整剤
が多用される理由！
（「即実践”マニュアル」第２２話）
＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
【１】
★下記の文章は、
先日の「完全版・メルマガ暮しの赤信号」で述べた
山田流「時事呆談」のワンショットです。
そのあとの、ぼくの「もぞもぞ独り言」を、どうぞ楽しんで下さい。
＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
(((今週４／１２号の、山田流「時事呆談」タイトル)))
「モンサント社」という企業を、少し考えてみようと思います！
～ヒロシマ原爆の開発に取り組み、７３１部隊にも関連し、いまは
「遺組み」によって世界の農民を苦しめているこの企業の源とは～
（前略）
そして、あの大問題になったＰＣＢ（ポリ塩化ビフェニル）。
このＰＣＢには、置換（ちかん）塩素の位置によって合計２０９種
もの異性体（いせいたい）が存在するのですが、先日もお話ししま
したように、その一つに、「ダイオキシン類」になるものがありま
したよね。
「とんでもない働きをする」化学物質が、このＰＣＢです。
ＰＣＢは、「環ホル」（環境ホルモン）の一つでもあり、電気のトラ
ンスなどに使われ、世界中にこのＰＣＢがバラまかれました。
このＰＣＢを製造していたのが、じつはこの「モンサント社」でした。
いやあ、よくやってくれますよね（皮肉です）。
現在は、各国でＰＣＢの製造は禁止されていると言われています
が、実際のところはぼくも分かりません。
途上国などでは、密（ひそ）かに作られているのじゃないかなあ。
だって、現在も、途上国などではまだまだこの「環ホル」であるＰ
ＣＢが大々的に検出されていますから。
この日本でさえ、各地には、まだ大量に埋（う）もれているぐらい
ですからね。
一度環境にばらまいたものは、このように、なかなか収束はしてく
れません（フクシマの「放射性物質」でも同じです）。
しかも、「モンサント社」は、このＰＣＢの害については、遅くて
も１９３７年には社内でそれを把握していたという話も聞いてお
ります。
でも、それを、その後４０年ほども隠して、放置していた……。
（後略）
((((下記は、山田の「もぞもぞ独り言」))))
～「短縮版」では、以下の部分は省略しております～
（本誌の「完全版」については、最後部をご覧下さい）
＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
【２】
あなたや、あなたの家族を、山田が命懸けで救います！
★山田博士作品集★
より深く、より正確に、より楽しく、メルマガの内容をお知らせ
したいため、ぼくの作品を、毎回この欄でご案内しています。
＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
毎週「木金土」に、山田の作品をこの欄で掲載します。お楽しみに！
今回は下記の作品です。
↓ ↓ ↓
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
★コンビニの「おにぎり」や「パン」に、
ＰＨ調整剤が多用される理由！★
～最近は、合成保存料の替わりにこの物質が使われているが、学習
能力を落としたり、その凄い中身があなたの未来を食べている～
～「いのち運転“即実践”マニュアル」第２２話～
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
山田博士です。
まだまだ、コンビニの食べもので、今日も「生きている」かたがい
らっしゃるようです(笑)。
そのかたたちの言葉。
「昔よりはずっと、添加物も減ったしねえ」
「昔よりはずっと、味も高級になったしねえ」
「昔よりはずっと、価格も良心的になったしねえ」
……ふふふん、ふふふん、そうですか(笑)。
ところで、コンビニに卸す業者が、 こんなことを言っていましたぞ。
実際に、ぼくがその業者へ取材に行ったときに聞いた言葉です。
「だってねえ、あなた。コンビニチェーンからの要求がもの凄（す
ご）いんですよ……」
つまり……分かりますよね、この意味。
この業者の話す内容の意味を、今回のこの作品でお知り下さい。
下記で、目次と、内容の一部を掲載しました。
非常に「面白く、お役に立つ内容」なんですが、紙幅の関係で一部
分だけしか掲載しておりません。
でも、これだけでも、この作品の中身がお分かりになれるのではな
いでしょうか。
ささささ、それでは、下記をどうぞ！
＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
★目次★
＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
【はじめに】
業者の言葉。「だってねえ、あなた。コンビニチェーンからの要求
がもの凄（すご）いんですよ。だから、コンビニのサンドイッチに
添加するそのＰＨ調整剤の量は、ほかより多めにしているんです」 ……
【第１章】
最近は、コンビニで販売されている食べものの中にも、「保存料や
合成着色料未使用」というものが増えました。良かったわ……と、
お思いでしょう？ ところがじつは……
【第２章】
なぜ、こうした「リン酸塩」などを使うのかと言えば、食べものが
弱酸性に傾くと、腐敗を抑えられるからなんです。企業たちは、 お、
しめた……と思ったのでしょうね。ところがこの「リン酸塩」、あ
なたの人生をこうして壊（こわ）すことになります。そこで、「お
にぎり」や「サンドイッチ」を実名で少し挙げてみましょうか……
【第３章】
さらに、この「ＰＨ調整剤」が使われている食べものを、もう少し
商品名でリストしておきます。こんなものに、いま盛んに使われて
いるんですね。以前はこんなもの、ほんの少しの食べものにしか使
われていませんでしたが、「健康志向」とやらで、なにやら目立た
ない物質が受けているようですぞ(笑)。なんともはやですが……
【第４章】
あるコンビニのオーナーが、やはり自分の店で販売されているもの
は「自分で食べて研究しなくてはならぬ」と、 思ったそうなんです。
立派ですよね。ところがある日、突然……
【あとがき】
＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
★見本文★
＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
（前略）
……「だってねえ、あなた。コンビニチェーンからの要求がもの凄
（すご）いんですよ。
だから、 コンビニのサンドイッチに添加するそのＰＨ調整剤の量は、
ほかより多めにしているんです……」
いいですか。
この業者の言葉。
まさに正鵠（せいこく）を射（い）ているように、思えませんか。
本文でも述べますが、最近は、昔のような「保存料」なんていう固
い物質名を食べものに記載することはあまりなくなりました。
いまの時代、誰が、そんなものを買いますか。
以前の消費者運動華やかなりしころとは違うわけですね。
多くの国民はある程度の知識を持っています（……のように自分で
思っているだけなんですが）。
だから、食品加工業者たちは、 なるべくそのような記載は避けたい。
保存料……なんて書かれていれば、「ある程度」 知識のある消費者は、
また棚に戻してしまいますからね。
そこへ降って湧いてきたのが、この「ＰＨ調整剤」なる物質。
業者はこれに飛びついたわけですね。
あとでも述べますが、これ、いったい何のこっちゃ……という名前
です。
分かるようで、誰も分からない。
ましてや、それがぼくたちの体にどう影響を与えるのか。
学校なんかでは、絶対に習いませんし……(笑)。
ところが、周囲を見てご覧なさい。
呆（あき）れるほど多くの食べものに、この「ＰＨ調整剤」という
表示があります。
（中略）
だから、本当は、その「おにぎり」を頬張りながら幸せに浸（ひ
た）っている人の後ろを、ソッと忍び足で素通りしたいんですね。
だって、その人を「悲しませること」など、絶対にしたくはありま
せんから。
たとえウソでも、その人を幸せにしたい。
でも……です。
その場合でも、嫌われても、蹴飛ばされても、横目で何かを……ち
ょこっとだけ伝えたい(笑)。
最近は、コンビニで販売されている食べものの中にも、「保存料や
合成着色料未使用」というものが増えました。
そうお思いでしょう？
昔のあの内容を知っているぼくから見れば、本当に隔世（ かくせい）
の感があります。
もちろん、ぼくから言わせれば、まだまだこんなこと、表面だけの
改善のため、お笑いではあるのですが……。
じつは、コンビニ業界が、少なくてもこうした兆候になったのは、
コホン……えっと……ぼくの動きも、少なからずあったのかもしれ
ません。
まあ、もちろん、そんなこと、氷山の一角の一角の一角ではあるの
でしょうが（どこかの居酒屋の名前じゃありません！）。
と言うのは、過去、ぼくはある本を書き上げるため、食品関係の企
業の社長たちあてに、「もの凄い」アンケートを出したのです。
内容も凄いことなら、その頻度も凄い。
（中略）
そうした行動が功を奏したのか、たまたまなのか、その後しばらく
経ってから、大手のコンビニを始め、多くの外食販売店で、ぼくが
いつもお話ししているような一番問題である「保存料や合成着色料
未使用」の動きが出てきたんですね。
１社がそうすると、他者も追随しました。
（中略）
そうそう、この霧に包まれたような「ＰＨ調整剤」を、食べものに
含めれば、なんと「防腐作用」があることが分かったわけですね。
お、これはいいものを見つけたわい。
ヒヒヒ……。
だから企業たちは、これにワッと飛びついたわけです。
保存料なんて固い言葉は記載する必要もありませんし、消費者たち
はきっと喜んで購入してくれる。
なにしろ、このブルー・シャトー……じゃなかった「霧に包まれた
ような言葉」でいいのですから。
ところで、このＰＨ。
これは、「ペーハー」と読みます。
ただ、ぼくは昔からこうしてドイツ語読みなんですが、日本のＪＩ
Ｓ（日本工業規格）では、「ピーエッチ」と読んでいるようです。
だから、まあ、お好きなほうでどうぞ。
ぼくは「ペーハー」と読みながら、この原稿を書いております。
Ｐとはポテンシャル、Ｈとは水素のこと。
これからもお分かりのように、 これは水素イオン濃度指数のことで、
その物質が酸性なのか、アルカリ性なのかの度合いを示す物理量を
表しているわけですね。
（中略）
そして、実際の話、この「ＰＨ調整剤」としては、リン酸塩やクエ
ン酸、クエン酸ナトリウム、 そしてフマル酸などが使われております。
この中で一番の問題物質は、「リン酸塩」でしょう。
（中略）
この「リン酸塩」が体に入ってきますと、カルシウムとのバランス
のために、骨からどんどんカルシウムを奪うことになります。
まあ、これこそ、本当の「ＰＨ調整」なんですが……。
体は、少しでも酸性に向くのを避けるため、骨などに蓄（たくわ）
えてある、いわば貯金のカルシウムを取り出してくるわけですね。
コンビニ食や外食ばかりを食べ続けていれば、あなたの体はこうし
て涙ぐましい努力をしているわけ。
そして、なんとかカルシウム不足を避けようとしております。
しかし、その「自分の体の努力が限界に来たとき」が……もうお
分かりですよね(笑)。
（中略）
この「ＰＨ調整剤」を使ったものは、この「おにぎり」だけじゃも
ちろんなくて、コンビニなどで売られているサンドイッチなどに広
く使われるようになりました。
そうだ、ちょっと、それらを商品名で挙げてみましょうか（表示そ
のまま）。
■「ＰＨ調整剤入りおにぎり」の実名リスト。
★「味わいむすび 海老マヨ」
（セーブオン、群馬フレッシュフーズ）……（省略）。
（中略）
これらのおにぎりを調べていますと、わざわざご丁寧に、「 国産米」
なんて書かれていたり、あるいは「保存料・合成着色料は使用して
おりません」などと記載されているものもあるんですね。
でもなぜか、「ＰＨ調整剤入りのおにぎりです」とは、別記されて
いませんでした(笑)。
なぜなのでしょう。
（後略）
★すみません。
面白い内容なので、本当は、全部ご紹介したいのですが……(笑) 。
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～ご希望のかたは、下記からどうぞ！～
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「いのち運転“即実践”マニュアル」第２２話
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（ＶＩＰ会員は異なっています。自動返信をご覧下さい）
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★本誌のコピーや、転載、転送、抜粋などは著作権法に触れます。
皆さんには関係がないと思いますが、山田が今後も皆さんのた
めに活動したいため、ぜひその点、よろしくお願いします。
本日も、お読み下さり、ありがとうございました。
４／１２（水）◆「モンサント社」という企業を少し考えてみようと思います！広島原爆の開発に取り組み７３１部隊にも
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２０１７年０４月１２日（水）号
No.2801－「短縮版」
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『脱コンビニ食！』（平凡社新書）や『危険な食品』（宝島社新書）
などの著者で、食生態学者、そして日本危機管理学会員でもある
山田博士（ひろし）が配信。食べものだけでなく、人としての生
きかたを考えます。なんともユーモラスな文体が人気のようで……。
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やあ、こんにちは。
山田博士（ひろし）です。
お元気でしたか！
今日もまたお逢いしましたね。
嬉しいです。
地球という星を平和にしたい。
そして子どもたちの頬（ほほ）に流れる涙をストップさせたい。
ぼくはいつもそれを望んでいます。
そのために、「食べもの」が人を１８０度変え、家族を変え、
文明を変え、歴史を変えてきた、重い事実を、
ぜひ知ってほしい……。
▼目次▼
【１】山田流「時事呆談」：
「モンサント社」という企業を、少し考えてみようと思い
ます！
【２】先週の「土曜日」に案内した作品（本日が最終割引日です）：
★「いのち運転教習所」テキスト一式豪華５点セット
その後の新しい資料も同封します。
約２時間の講演会ＣＤ、サイン入り著書、手作り
テキスト、ハッピーシート「笑え！暴走食」、豪
華資料……の５点がセットになっております。
すべて現物……です。
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【１】
▼山田流「時事呆談」▼
「モンサント社」という企業を、少し考えてみようと思います！
～ヒロシマ原爆の開発に取り組み、７３１部隊にも関連し、いまは
「遺組み」によって世界の農民を苦しめているこの企業の源とは～
＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
（この欄は、毎週「水曜日」に掲載します。お楽しみに！）
～目次～
★（第１章）
「モンサント社」の内実を知るだけで、皆さんの「世界を見る目」
が１８０度大きく変化します。そして、今後、皆さんが生きて行く
うえで、今回の内容は大きな財産になるはず……
★（第２章）
「モンサント社」の過去の歴史とは、いったい、どういうものだっ
たのでしょうか。第二次世界大戦中、日本の広島に投下する原爆の
開発をしていたのが、アメリカの「マンハッタン計画」でした。と
ころが、この「モンサント社」の社長であったトーマスという人が、
これに参加しているんですね。つまり……
★（第３章）
「モンサント社」の株主を知っていますか。個人大株主の一人であ
るビル・ゲイツ氏などが何かと矢面（やおもて）に立っていますが、
実際、この企業の株主は誰なのでしょうか。「法人株主トップ５社」
とは……
★（第４章）
「モンサント社」の問題は、もっと深く考えるべきなんです。つま
り、西洋諸国の非白人地域の植民地分割の歴史。これを思うと、本
当に涙が止まりません。人が人を支配する。当然のように、収奪する。
このような、「人として許されない歴史」が、いままでずっと続い
てきたわけですね。白人たちは、さも当然のように……
★
★
★
★（第１章）
「モンサント社」の内実を知るだけで、皆さんの「世界を見る目」
が１８０度大きく変化します。そして、今後、皆さんが生きて行く
うえで、今回の内容は大きな財産になるはず……
ぼくは、ふだんは、「特定の企業や個人」について、どうのこうの
言うのは、好きではありません。
と言うより、ぼくの性格がそれを許さないのです。
たとえ、その企業がどれだけ問題を抱えていたとしても、必ず、ど
こかに良い部分もあり、やがて自分たちで、しっかりした自浄作用
を起こすだろうと、思ってしまうからです（まあ、そこがぼくの弱
いところではあるのですが……）。
もちろん、それらを社会に知らせるために、情報としては公開した
りしますが、誹謗中傷（ひぼうちゅうしょう）などは、絶対にしま
せん。
ぼくは、昔から、「敵と仲間になる」のが、非常に得意なんです(笑)。
そして、敵も味方もいっしょになって、問題を解決する方向へ動く
ことを、いままでもしてきました。
ただ、この「モンサント社」だけは別……(笑)。
ところで、あなたは、この「モンサント社」なる一企業の実態を、
少しはご存じでしょうか。
人類が生きて行くうえで一番大切な食料問題。
いまの社会で、この問題に、この「モンサント社」は、大きく関わ
っています。
だから、毎日、目が離せません。
カーギル社やモンサント社（いわゆるロックフェラー傘下です）た
ちが、世界中の種子（しゅし）に特許権を設定したりしているわけ
ですね。
自然界にある種子にすら、自分たちの利権を設定して、それをなん
と有料で使わせるという、信じられない行為をしている企業なんで
すね。
この「モンサント社」の特許の種子が自然界に氾濫し、そこで交雑
することによって、もはやどの種も、子孫を残さないＦ１型に変異
して行きます。
そう、●●を残さない種（●●は、下記の設問をご覧下さい）。
そのような行為を、「平気な顔で」進めている。
まあ、そのような「遺組み」（遺伝子組み換え）や農薬関係の企業
だろうな、ぐらいはおぼろげにお分かりでも、その実態は闇の中だ
と思います。
そこで、この「モンサント社」。
日本人にとって昔から大きな影響を与えているこの企業を、もし、
あなたがあまりお分かりでなければ……それは人生の大きな損失。
いや、大げさではなく、本当にそうだと思っています。
この機会に……ぜひ知ってほしい。
この企業の内実を知るだけで、皆さんの「世界を見る目」が１８０
度大きく変化します。
そして、今後、皆さんが生きて行くうえで、今回の内容は大きな財
産になるはずだと思いますよ。
そう、ぼくは確信しています。
なにしろ、ぼくたちが日本の国内で考えている「企業」という範疇
（はんちゅう）とは大きく異なっていますからね。
きっと初めてお知りになるかたは、何度もひっくり返ることになる
でしょう。
どうか、あなたの後ろに座布団を何枚も敷いて、怪我（けが）のな
いようにしてご覧下さいな(笑)。
まあ、冗談はともかく、今回は、少し真面目に（いつもそのつもり
ですが……笑）、この「モンサント社」を考えてみます。
まず、この企業の過去の行為から見てみましょうか。
えっと……。
★（第２章）
「モンサント社」の過去の歴史とは、いったい、どういうものだっ
たのでしょうか。第二次世界大戦中、日本の広島に投下する原爆の
開発をしていたのが、アメリカの「マンハッタン計画」でした。と
ころが、この「モンサント社」の社長であったトーマスという人が、
これに参加しているんですね。つまり……
どんな企業も、どんな国も、その過去の歴史を見れば、だいたいそ
の正体が分かるモンです。
これは個人でも同じ。
たとえば、ぼく山田博士（やまだひろし）という個人の過去、つま
り、いままで、どいう悪事を働いてきたか、どれだけ良い行動をし
てきたか、などの事実を探ってみますと、「うん、こやつは、なか
なかやるわい」となったり、逆に「こりゃダメだ、こりゃ」……と
なったり、当人の正体がつかめます(ぼくはどちらです？ 笑)。
まあ……ぼくの過去は、一応、横に置いておきましょう（すぐ逃げる）。
ところで、この「モンサント社」という企業は、いったい、どうい
う過去を持っているのか。
そして、どういう行為をしてきたのか、そのあたりを少し探ってみ
ましょうよ。
そうすれば、一目瞭然ですから。
この企業は、いまは「農業マフィア」みたいな存在のため、世界中
の各地で大きな反対運動や訴訟（そしょう）などを起こされている
多国籍企業です。
ところが、じつは日本とは、「あまり関わりたくはないのに大きな
関わり」を持っています。
いまから７０年以上前のこと。
第二次世界大戦中、日本の広島に投下する原爆の開発をしていたの
が、アメリカの「マンハッタン計画」でした。
ところが、この「モンサント社」の社長であったトーマスという人
が、大きな顔をして、これに参加しているんですね。
つまり、あの広島の原爆製造に、この「モンサント社」が深く関わ
っていたというわけ。
そのころから、「とくに日本人」を全面的に破壊することを考えて
いたのではないかと、ぼくは思っております。
だって、アメリカ人たちは、戦争で正面から戦った日本人の本当の
優秀さを知り尽くしていましたからね。
きっと驚いたことでしょう。
なんとかして、日本人の心と体を破壊したい。
これらのことが、あとでも述べますが、現在、欧米とは比較になら
ないほど日本全国で広がっている「遺組み」（遺伝子組み換え）の
浸透につながっているのかもしれません。
そして、その彼は、戦後になって、プルトニウムを抽出する化学工
場の責任者にもなっています。
つまり、当時から、これら「放射性物質」と大いに関係を持った企
業だったと言えますよね。
そのことが、フクシマの原発大事件にもつながってきます。
そして、あの大問題になったＰＣＢ（ポリ塩化ビフェニル）。
このＰＣＢには、置換（ちかん）塩素の位置によって合計２０９種
もの異性体（いせいたい）が存在するのですが、先日もお話ししま
したように、その一つに、「ダイオキシン類」になるものがありま
したよね。
「とんでもない働きをする」化学物質が、このＰＣＢです。
ＰＣＢは、「環ホル」（環境ホルモン）の一つでもあり、電気のトラ
ンスなどに使われ、世界中にこのＰＣＢがバラまかれました。
このＰＣＢを製造していたのが、じつはこの「モンサント社」でした。
いやあ、よくやってくれますよね（皮肉です）。
現在は、各国でＰＣＢの製造は禁止されていると言われています
が、実際のところはぼくも分かりません。
途上国などでは、密（ひそ）かに作られているのじゃないかなあ。
だって、現在も、途上国などではまだまだこの「環ホル」であるＰ
ＣＢが大々的に検出されていますから。
この日本でさえ、各地には、まだ大量に埋（う）もれているぐらい
ですからね。
一度環境にばらまいたものは、このように、なかなか収束はしてく
れません（フクシマの「放射性物質」でも同じです）。
しかも、「モンサント社」は、このＰＣＢの害については、遅くて
も１９３７年には社内でそれを把握していたという話も聞いてお
ります。
でも、それを、その後４０年ほども隠して、放置していた……。
おっととと、それぐらいで驚いていてはいけません。
再び先の「大戦中」の話に戻ります。
当時、日本軍は、中国の黒竜江省のハルビンに、「生物化学兵器
（ＢＣ兵器）研究所」なるものを作っています。
ここで、石井四郎や内藤良一たちを中心とした、「陸軍７３１部隊」
が、中国人３０００名に対して、コレラ菌などを強制的に注射した
りして、残酷な人体実験を行ったわけですね。
このような非人道的な行為は、完全に、日本の歴史上恥ずべき汚点
です。
とても許されるはずもありません。
ただ当時、日本軍に「バイオテクノロジー」の知識があるばずもな
く、その人体実験の担当は、日本国内から派遣された化学者がして
いました。
その化学者の大部分が、じつは日本の代表的薬品メーカー「武田薬
品工業」の研究者だったんです。
つまり、その７３１部隊というのは、武田の「満州支社」……のよ
うな存在だったわけなんですね。
戦後、そうして得た貴重な人体実験の資料は、アメリカ軍を通じ
て、「武田薬品工業」の事業提供企業である「モンサント社」へ渡
されたと言います。
その資料が、回り回って、今度は、のちに、ベトナム戦争で使われ
た枯葉剤（かれはざい）に応用されているわけですね。
何のことはない、悪魔の人体実験、悪魔の枯葉剤、悪魔のＰＣＢ、
悪魔の「遺組み」……と、ぐんぐんぐんぐんと広がったわけ。
このように、頭に「悪魔の」……と付け加えると、その実態がなん
となくはっきりと浮かんできますよね(おっととと、笑いごとじゃ
ありません。笑)。
こうして、枯葉剤を製造した「悪魔のモンサント社」は、戦争が無
くなった日本に対して、今度は「遺組み」を使って、攻（せ）めて
きていると言えます。
何のことはない、この「遺組み」も、すべて彼らが過去にやってき
た行為の延長線上にあるわけなんですね。
そのような闇（やみ）の過去が、この「モンサント社」にはあった
んだということを、まず知っておいて下さい。
だから、この企業が、今後行うことのすべてには、みな同じこうし
た「悪魔の思い」が流れるはずだと思って下さい。
そういう意味では、この企業の「未来」が、誰にでも、しっかりと
見えるため、今後の対処は「しやすくなる」かもしれません。
ところで、こうした「モンサント社」の株主ですが……。
★（第３章）
「モンサント社」の株主を知っていますか。個人大株主の一人であ
るビル・ゲイツ氏などが何かと矢面（やおもて）に立っていますが、
実際、この企業の株主は誰なのでしょうか。「法人株主トップ５社」
とは……
この「モンサント社」については、個人大株主の一人であるビル・
ゲイツ氏などが何かと矢面（やおもて）に立っていますが、実際、
「モンサント社」の企業の株主は誰なのでしょうか。
誰がこの企業を支配しているのか。
ちょっと調べてみましたら、興味深い現実が……（省略）。
★★
～本誌は「短縮版」です～
長くなりますので、非常に大切な部分もありますが、
この部分、涙をのんで短縮しました。大体半分にして
います。
この文章を参考にしてどうぞお調べ下さい。これだ
けでも、お役に立てばと思います。なお「完全版」
では短縮せずに、山田の思いを１００％掲載してい
ます。
また、今回のこの内容は、将来、電子本として公開
することも考えておりますが、もし急いでご希望で
あれば、事務局までお問い合わせ下さい。優先して
発行することも考えます（ＰＤＦ版でも可能です）。
★★
まあ、彼らはバックに大きな富の集団（ロックフェラーなど）があ
りますから、すぐには無理かもしれません。
でも、長い目で見れば、そうしないと、彼らも含めて、「人類全体
の危機」がやがてやってくるのではないかと思っています。
彼らの中からも、こうした動きが出てくることを願いたいですね。
今回、もう少し、この問題を述べたかったのですが、そうします
と、きっと、このメルマガはいつまで経ってもおしまいまで行かな
くなり、漂流することになると思います。
そのため、本日は、このあたりでペンを置くことにします。
いつか、また、この問題を「山田流」で詳しく述べてみたいなと思
っていますので、どうぞ、お楽しみに……。
ハハハ……。それじゃまた次回ね。ご機嫌よう。（山田博士）
▼設問です▼
設問→ 上記の文章を読み、下記の●●にあてはまるものを、選択
語句から選んでみよ。ただし２文字とは限らない。
「そう、●●を残さない種」
【選択語句→ 先祖、子孫、お金】
■答え■
下記のとおりです。でも、先に答えを見てはいけません。
本文を再度ご覧になり、十分想像してから答えをご覧下さい。
きっとその繰り返しが、あなたの明日を輝かせることになると思
っています。
答え→ 子孫
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【２】
▼先週案内した作品の再案内です！▼
～まだご覧になっていないかたのために～
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先週の「土曜日」（４／８）に案内した作品
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組み（以前のとは異なっています。１２０分）
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保健室や各家庭の冷蔵庫などに貼られて大活躍し
ているハッピーシート「笑え！暴走食」１枚
（Ａ３判）
５．通信講座の際、実際に受講生に送ったさまざま
な資料類（「月刊宝島」に掲載されたぼくの写真
入り取材記事など、今回、新しいものも同封し
ます）
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やあ、こんにちは。
山田博士（ひろし）です。
お元気でしたか！
今日もまたお逢いしましたね。
嬉しいです。
地球という星を平和にしたい。
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ぼくはいつもそれを望んでいます。
そのために、「食べもの」が人を１８０度変え、家族を変え、
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すべて現物……です。
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【１】
▼山田流「時事呆談」▼
「モンサント社」という企業を、少し考えてみようと思います！
～ヒロシマ原爆の開発に取り組み、７３１部隊にも関連し、いまは
「遺組み」によって世界の農民を苦しめているこの企業の源とは～
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（この欄は、毎週「水曜日」に掲載します。お楽しみに！）
～目次～
★（第１章）
「モンサント社」の内実を知るだけで、皆さんの「世界を見る目」
が１８０度大きく変化します。そして、今後、皆さんが生きて行く
うえで、今回の内容は大きな財産になるはず……
★（第２章）
「モンサント社」の過去の歴史とは、いったい、どういうものだっ
たのでしょうか。第二次世界大戦中、日本の広島に投下する原爆の
開発をしていたのが、アメリカの「マンハッタン計画」でした。と
ころが、この「モンサント社」の社長であったトーマスという人が、
これに参加しているんですね。つまり……
★（第３章）
「モンサント社」の株主を知っていますか。個人大株主の一人であ
るビル・ゲイツ氏などが何かと矢面（やおもて）に立っていますが、
実際、この企業の株主は誰なのでしょうか。「法人株主トップ５社」
とは……
★（第４章）
「モンサント社」の問題は、もっと深く考えるべきなんです。つま
り、西洋諸国の非白人地域の植民地分割の歴史。これを思うと、本
当に涙が止まりません。人が人を支配する。当然のように、収奪する。
このような、「人として許されない歴史」が、いままでずっと続い
てきたわけですね。白人たちは、さも当然のように……
★
★
★
★（第１章）
「モンサント社」の内実を知るだけで、皆さんの「世界を見る目」
が１８０度大きく変化します。そして、今後、皆さんが生きて行く
うえで、今回の内容は大きな財産になるはず……
ぼくは、ふだんは、「特定の企業や個人」について、どうのこうの
言うのは、好きではありません。
と言うより、ぼくの性格がそれを許さないのです。
たとえ、その企業がどれだけ問題を抱えていたとしても、必ず、ど
こかに良い部分もあり、やがて自分たちで、しっかりした自浄作用
を起こすだろうと、思ってしまうからです（まあ、そこがぼくの弱
いところではあるのですが……）。
もちろん、それらを社会に知らせるために、情報としては公開した
りしますが、誹謗中傷（ひぼうちゅうしょう）などは、絶対にしま
せん。
ぼくは、昔から、「敵と仲間になる」のが、非常に得意なんです(笑)。
そして、敵も味方もいっしょになって、問題を解決する方向へ動く
ことを、いままでもしてきました。
ただ、この「モンサント社」だけは別……(笑)。
ところで、あなたは、この「モンサント社」なる一企業の実態を、
少しはご存じでしょうか。
人類が生きて行くうえで一番大切な食料問題。
いまの社会で、この問題に、この「モンサント社」は、大きく関わ
っています。
だから、毎日、目が離せません。
カーギル社やモンサント社（いわゆるロックフェラー傘下です）た
ちが、世界中の種子（しゅし）に特許権を設定したりしているわけ
ですね。
自然界にある種子にすら、自分たちの利権を設定して、それをなん
と有料で使わせるという、信じられない行為をしている企業なんで
すね。
この「モンサント社」の特許の種子が自然界に氾濫し、そこで交雑
することによって、もはやどの種も、子孫を残さないＦ１型に変異
して行きます。
そう、●●を残さない種（●●は、下記の設問をご覧下さい）。
そのような行為を、「平気な顔で」進めている。
まあ、そのような「遺組み」（遺伝子組み換え）や農薬関係の企業
だろうな、ぐらいはおぼろげにお分かりでも、その実態は闇の中だ
と思います。
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あなたがあまりお分かりでなければ……それは人生の大きな損失。
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この機会に……ぜひ知ってほしい。
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度大きく変化します。
そして、今後、皆さんが生きて行くうえで、今回の内容は大きな財
産になるはずだと思いますよ。
そう、ぼくは確信しています。
なにしろ、ぼくたちが日本の国内で考えている「企業」という範疇
（はんちゅう）とは大きく異なっていますからね。
きっと初めてお知りになるかたは、何度もひっくり返ることになる
でしょう。
どうか、あなたの後ろに座布団を何枚も敷いて、怪我（けが）のな
いようにしてご覧下さいな(笑)。
まあ、冗談はともかく、今回は、少し真面目に（いつもそのつもり
ですが……笑）、この「モンサント社」を考えてみます。
まず、この企業の過去の行為から見てみましょうか。
えっと……。
★（第２章）
「モンサント社」の過去の歴史とは、いったい、どういうものだっ
たのでしょうか。第二次世界大戦中、日本の広島に投下する原爆の
開発をしていたのが、アメリカの「マンハッタン計画」でした。と
ころが、この「モンサント社」の社長であったトーマスという人が、
これに参加しているんですね。つまり……
どんな企業も、どんな国も、その過去の歴史を見れば、だいたいそ
の正体が分かるモンです。
これは個人でも同じ。
たとえば、ぼく山田博士（やまだひろし）という個人の過去、つま
り、いままで、どいう悪事を働いてきたか、どれだけ良い行動をし
てきたか、などの事実を探ってみますと、「うん、こやつは、なか
なかやるわい」となったり、逆に「こりゃダメだ、こりゃ」……と
なったり、当人の正体がつかめます(ぼくはどちらです？ 笑)。
まあ……ぼくの過去は、一応、横に置いておきましょう（すぐ逃げる）。
ところで、この「モンサント社」という企業は、いったい、どうい
う過去を持っているのか。
そして、どういう行為をしてきたのか、そのあたりを少し探ってみ
ましょうよ。
そうすれば、一目瞭然ですから。
この企業は、いまは「農業マフィア」みたいな存在のため、世界中
の各地で大きな反対運動や訴訟（そしょう）などを起こされている
多国籍企業です。
ところが、じつは日本とは、「あまり関わりたくはないのに大きな
関わり」を持っています。
いまから７０年以上前のこと。
第二次世界大戦中、日本の広島に投下する原爆の開発をしていたの
が、アメリカの「マンハッタン計画」でした。
ところが、この「モンサント社」の社長であったトーマスという人
が、大きな顔をして、これに参加しているんですね。
つまり、あの広島の原爆製造に、この「モンサント社」が深く関わ
っていたというわけ。
そのころから、「とくに日本人」を全面的に破壊することを考えて
いたのではないかと、ぼくは思っております。
だって、アメリカ人たちは、戦争で正面から戦った日本人の本当の
優秀さを知り尽くしていましたからね。
きっと驚いたことでしょう。
なんとかして、日本人の心と体を破壊したい。
これらのことが、あとでも述べますが、現在、欧米とは比較になら
ないほど日本全国で広がっている「遺組み」（遺伝子組み換え）の
浸透につながっているのかもしれません。
そして、その彼は、戦後になって、プルトニウムを抽出する化学工
場の責任者にもなっています。
つまり、当時から、これら「放射性物質」と大いに関係を持った企
業だったと言えますよね。
そのことが、フクシマの原発大事件にもつながってきます。
そして、あの大問題になったＰＣＢ（ポリ塩化ビフェニル）。
このＰＣＢには、置換（ちかん）塩素の位置によって合計２０９種
もの異性体（いせいたい）が存在するのですが、先日もお話ししま
したように、その一つに、「ダイオキシン類」になるものがありま
したよね。
「とんでもない働きをする」化学物質が、このＰＣＢです。
ＰＣＢは、「環ホル」（環境ホルモン）の一つでもあり、電気のトラ
ンスなどに使われ、世界中にこのＰＣＢがバラまかれました。
このＰＣＢを製造していたのが、じつはこの「モンサント社」でした。
いやあ、よくやってくれますよね（皮肉です）。
現在は、各国でＰＣＢの製造は禁止されていると言われています
が、実際のところはぼくも分かりません。
途上国などでは、密（ひそ）かに作られているのじゃないかなあ。
だって、現在も、途上国などではまだまだこの「環ホル」であるＰ
ＣＢが大々的に検出されていますから。
この日本でさえ、各地には、まだ大量に埋（う）もれているぐらい
ですからね。
一度環境にばらまいたものは、このように、なかなか収束はしてく
れません（フクシマの「放射性物質」でも同じです）。
しかも、「モンサント社」は、このＰＣＢの害については、遅くて
も１９３７年には社内でそれを把握していたという話も聞いてお
ります。
でも、それを、その後４０年ほども隠して、放置していた……。
おっととと、それぐらいで驚いていてはいけません。
再び先の「大戦中」の話に戻ります。
当時、日本軍は、中国の黒竜江省のハルビンに、「生物化学兵器
（ＢＣ兵器）研究所」なるものを作っています。
ここで、石井四郎や内藤良一たちを中心とした、「陸軍７３１部隊」
が、中国人３０００名に対して、コレラ菌などを強制的に注射した
りして、残酷な人体実験を行ったわけですね。
このような非人道的な行為は、完全に、日本の歴史上恥ずべき汚点
です。
とても許されるはずもありません。
ただ当時、日本軍に「バイオテクノロジー」の知識があるばずもな
く、その人体実験の担当は、日本国内から派遣された化学者がして
いました。
その化学者の大部分が、じつは日本の代表的薬品メーカー「武田薬
品工業」の研究者だったんです。
つまり、その７３１部隊というのは、武田の「満州支社」……のよ
うな存在だったわけなんですね。
戦後、そうして得た貴重な人体実験の資料は、アメリカ軍を通じ
て、「武田薬品工業」の事業提供企業である「モンサント社」へ渡
されたと言います。
その資料が、回り回って、今度は、のちに、ベトナム戦争で使われ
た枯葉剤（かれはざい）に応用されているわけですね。
何のことはない、悪魔の人体実験、悪魔の枯葉剤、悪魔のＰＣＢ、
悪魔の「遺組み」……と、ぐんぐんぐんぐんと広がったわけ。
このように、頭に「悪魔の」……と付け加えると、その実態がなん
となくはっきりと浮かんできますよね(おっととと、笑いごとじゃ
ありません。笑)。
こうして、枯葉剤を製造した「悪魔のモンサント社」は、戦争が無
くなった日本に対して、今度は「遺組み」を使って、攻（せ）めて
きていると言えます。
何のことはない、この「遺組み」も、すべて彼らが過去にやってき
た行為の延長線上にあるわけなんですね。
そのような闇（やみ）の過去が、この「モンサント社」にはあった
んだということを、まず知っておいて下さい。
だから、この企業が、今後行うことのすべてには、みな同じこうし
た「悪魔の思い」が流れるはずだと思って下さい。
そういう意味では、この企業の「未来」が、誰にでも、しっかりと
見えるため、今後の対処は「しやすくなる」かもしれません。
ところで、こうした「モンサント社」の株主ですが……。
★（第３章）
「モンサント社」の株主を知っていますか。個人大株主の一人であ
るビル・ゲイツ氏などが何かと矢面（やおもて）に立っていますが、
実際、この企業の株主は誰なのでしょうか。「法人株主トップ５社」
とは……
この「モンサント社」については、個人大株主の一人であるビル・
ゲイツ氏などが何かと矢面（やおもて）に立っていますが、実際、
「モンサント社」の企業の株主は誰なのでしょうか。
誰がこの企業を支配しているのか。
ちょっと調べてみましたら、興味深い現実が……（省略）。
★★
～本誌は「短縮版」です～
長くなりますので、非常に大切な部分もありますが、
この部分、涙をのんで短縮しました。大体半分にして
います。
この文章を参考にしてどうぞお調べ下さい。これだ
けでも、お役に立てばと思います。なお「完全版」
では短縮せずに、山田の思いを１００％掲載してい
ます。
また、今回のこの内容は、将来、電子本として公開
することも考えておりますが、もし急いでご希望で
あれば、事務局までお問い合わせ下さい。優先して
発行することも考えます（ＰＤＦ版でも可能です）。
★★
まあ、彼らはバックに大きな富の集団（ロックフェラーなど）があ
りますから、すぐには無理かもしれません。
でも、長い目で見れば、そうしないと、彼らも含めて、「人類全体
の危機」がやがてやってくるのではないかと思っています。
彼らの中からも、こうした動きが出てくることを願いたいですね。
今回、もう少し、この問題を述べたかったのですが、そうします
と、きっと、このメルマガはいつまで経ってもおしまいまで行かな
くなり、漂流することになると思います。
そのため、本日は、このあたりでペンを置くことにします。
いつか、また、この問題を「山田流」で詳しく述べてみたいなと思
っていますので、どうぞ、お楽しみに……。
ハハハ……。それじゃまた次回ね。ご機嫌よう。（山田博士）
▼設問です▼
設問→ 上記の文章を読み、下記の●●にあてはまるものを、選択
語句から選んでみよ。ただし２文字とは限らない。
「そう、●●を残さない種」
【選択語句→ 先祖、子孫、お金】
■答え■
下記のとおりです。でも、先に答えを見てはいけません。
本文を再度ご覧になり、十分想像してから答えをご覧下さい。
きっとその繰り返しが、あなたの明日を輝かせることになると思
っています。
答え→ 子孫
＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
【２】
▼先週案内した作品の再案内です！▼
～まだご覧になっていないかたのために～
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先週の「土曜日」（４／８）に案内した作品
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ているハッピーシート「笑え！暴走食」１枚
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な資料類（「月刊宝島」に掲載されたぼくの写真
入り取材記事など、今回、新しいものも同封し
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★本誌のコピーや、転載、転送、抜粋などは著作権法に触れます。
皆さんには関係がないと思いますが、山田が今後も皆さんのた
めに活動したいため、ぜひその点、よろしくお願いします。
本日も、お読み下さり、ありがとうございました。
４／１１（火）◆声：私は「情報強者」を「ブラック」と「ホワイト」に分けていますが、山田先生はまさに……
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『脱コンビニ食！』（平凡社新書）や『危険な食品』（宝島社新書）
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山田博士（ひろし）が配信。食べものだけでなく、人としての生
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やあ、こんにちは。
山田博士（ひろし）です。
お元気でしたか！
今日もまたお逢いしましたね。
嬉しいです。
地球という星を平和にしたい。
そして子どもたちの頬（ほほ）に流れる涙をストップさせたい。
ぼくはいつもそれを望んでいます。
そのために、「食べもの」が人を１８０度変え、家族を変え、
文明を変え、歴史を変えてきた、重い事実を、
ぜひ知ってほしい……。
▼目次▼
【１】読者への「おとぼけ返信」（毎週、火曜日に掲載）：
■Ｎｏ．１５０１
私は「情報強者」を「ブラック」（自分の知識を利用して
情報弱者を搾取する人）、「ホワイト」（自分の知識を使っ
て情報弱者を助ける人）に分けていますが、山田先生は
まさに「ホワイト情強」です……
（Ｏ．Ｊさん、東京都文京区、女性、５５歳、大学講師）
【２】先週の「金曜日」に案内した作品の再案内：
（本日が、割引最終日です。念のため）
★マーガリンを、なぜ虫たちは避けるのだろう！トラ
ンス脂肪酸の少ない植物油はこれだ
（「即実践”マニュアル」第２１話）
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【１】
▼読者への「おとぼけ返信」▼
この欄は、毎週火曜日に掲載します。お楽しみに！
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注：個人のお名前はイニシャルにし、個人情報などは割愛し
ました。
誤字脱字などは訂正しましたが、送り仮名や漢字、文体
などはそのままですので、全体での統一はわざとしてお
りません。短縮する場合はあります。
読者の体温をそのままお楽しみ下さい。
年齢やご職業などは連絡いただいた当時のものです。
【イニシャルは、姓と名の順です】
（例：美空ひばり→Ｍ．Ｈ）
…………………………………………………………………………
■Ｎｏ．１５０１
私は「情報強者」を「ブラック」（自分の知識を利用して情報
弱者を搾取する人）、「ホワイト」（自分の知識を使って情報弱
者を助ける人）に分けていますが、山田先生はまさに「ホワイ
ト情強」です……
…………………………………………………………………………
（Ｏ．Ｊさん、東京都文京区、女性、５５歳、大学講師）
今年から先生のメルマガを拝読するようになりました。
愕然（がくぜん）とすることが多いですが、先生がお書きになって
いることには共感できます。
私は「情報強者」を「ブラック」（自分の知識を利用して情報弱者
を搾取する人）、「ホワイト」（自分の知識を使って情報弱者を助け
る人）に分けていますが、山田先生はまさに「ホワイト情強」です。
これからも、よろしくお願いいたします。
■山田からのお返事■
Ｏさん、こんにちは。
山田博士です。
きわめて嬉しいお便り、ありがとうございました。
先ほどからモゾモゾと、隠れる場所を探しております(笑)。
ホワイト情報強者（情強）……と「認定」していただいたようですね。
まあ、ぼくは、そのような「ホワイト情報強者」なる立派な存在で
もなく、いつものように、「おとぼけ的に」さまざまな身近の問題
を述べているに過ぎないのです。
ただ、少しでもいまの現実を子孫たちに、そのまま伝え残したいな
とは思っています。
そのために、いまの若い世代や子どもたち。
彼らになんとかして分かりやすく伝えたい。
いつも、そのようなことばかり考えながら、道を歩いております。
★★★
まあ、それらが、小冊子＆ＣＤ－ＲＯＭ版「暮しの赤信号」のよう
なマンガ・ストーリィだったり、歌詞や曲作りだったり、メルマガ
のような文体だったり、講演などでの楽しいお話だったり……の源
（みなもと）なんですね。
そして、いつも述べているように、ぼくはとくに「子どもを始め、
生きものたちすべて」が大好きなんです。
冗談じゃなく、本当に好きなんですね。
彼らを、ただ眺めているだけで、ぼくは幸せです(笑)。
おっかしいでしょ。
でも、そうなんです。
だって、子どもたちの笑顔、振る舞い、声……、みな愛（いと）お
しいじゃないですか。
だから、道で子どもとすれ違うときなど、もうダメです。
母親の目を盗んで、彼らと目と目で会話をするのですが、それだけ
で、互いの意志が通じるから、本当に不思議。
★★★
そのため、彼らのいのちが脅（おびや）かされそうな政治や社会や
環境の匂いを少しでも嗅（か）ぐと、ぼくは俄然（がぜん）、張り
切ります(鼻がいいんです。笑)。
そして、近くにある槍（やり）を握って、へっぴり腰で、痩（や）
せこけた馬のロシナンテに飛び乗ります（いったい、いつの時代
の話？）。
だって、悲しい事件が起きると、彼らの笑顔が消えますから。
そのために、ご存じの「社会の裏側！」シリーズなどでは、若者や
子どもたちの問題を描いたものが数多くあるわけですね。
これらはみな、ロシナンテに飛び乗りながら、書いたものです(笑)。
ついでですから、とくに若者や子どもたちに限った内容を、ちょっ
と、思いつくまま、順番に挙げてみましょうか。
えっと……。
「社会の裏側！」第１巻
……「子宮頸（けい）ガンワクチンで女子中高生が泣いている！」
～「このまま死んでしまうのではないか」。全国子宮頸がんワク
チン被害者連絡会による記者会見で、女子中高生の両親たち
が、重篤な症状を打ち明けました～
「社会の裏側！」第４巻
……「小学校の低学年児に『向精神薬』を処方する医師たち！」
～なぜ精神医学では、やりたい放題なのか～
「社会の裏側！」第１２巻
……「子どもの『健康格差』が凄まじい！なんと『就学援助』の小
中学生が１４２万人になった」
～食事内容をこう変更すれば、解決につながることも～
「社会の裏側！」第２７巻
……「なんと『発達障害児』の急増に、『農薬』が関係していた！」
～ＥＵでは農薬の規制強化へ、日本ではトホホ……規制「緩和」
へ～
「社会の裏側！」第４２巻
……「子どもの好きな食品に、これだけも遺伝子組み換え作物が使
われていた。実名リスト付き！」
～フランスでは安全性を見直しているのに、なぜ日本では次々と
承認されるのだろう～
「社会の裏側！」第４３巻
……「自閉症などの発達障害は、遺伝じゃなく、農薬などの『環ホ
ル』が原因であることが分かった！」
～文科省の調査では、通常学級のなんと６％ほどの子たちに「発
達障害」のリスクがあるため、日本人の未来にとって、早急の
対策が必要だ～
などなど（まだまだ、ほかにもあります）。
若者や子ども向きのものが多いのは、そういう意味なんですね。
これからの日本を担（にな）う彼らの頬（ほほ）に、少しでも冷た
い水が流れるのだけは、避けたい。
いつもそう思っております。
★★★
こういうことは、相手が、ワン君やニャンコ嬢などのように、人間
以外の生きものだって、みな同じ。
彼らが、「人間の行為のために」悲しんでいる光景を見ることが、
ぼくは一番嫌なんです。
そのため……（省略）。
★★
～本誌は「短縮版」です～
長くなりますので、大切な部分もありますが、下記は短縮しました。
でも、少しでもお役に立てば、幸いです。
「完全版」には毎回１００％掲載しています。
今後とも、メルマガをお楽しみ下さい。
★★
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【２】
▼先週案内した作品の再案内です！▼
～ひょっとして、ご覧になっていないかたのために～
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先週の「金曜日」にご案内した作品
（本日が、割引最終日です）
↓ ↓ ↓
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★「いのち運転“即実践”マニュアル」第２１話★
マーガリンを、なぜ虫たちは避けるのだろう！トランス脂肪酸
の少ない植物油はこれだ
～アメリカのＦＤＡが、毎年数千件の心臓病発作を防ぐとして、
トランス脂肪酸を全面的に禁止した。はて、日本では？～
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
４／７（金）号→ https://goo.gl/8gYS9U
（本日が、割引最終日です）
★目次★
【はじめに】
なるほどねえ。便利な食べものは、じつは「不便なものだったんだ」
ということが、よく分かりました。でも、日本の政府はいかにも
呑気（のんき）なもので……
【第１章】
でも、これらの匂いの物質が、アトピー性症状を強めたり、年間で
数千人もの心臓病を引き起こしていると知ると、「息を止めて我慢
している」ヒロちゃん……なんて騒ぎじゃなくなります(笑)……
【第２章】
だから、ぼくたちの周囲に溢れているコンビニやスーパーで売られ
ている加工食品や外食のメニュなどは、みなこのトランス脂肪酸を
使っているということになります……
【第３章】
これらのトランス脂肪酸は、先述したような心臓病へのリスクだけ
じゃなく、神経回路や脳にも直接なダメージを与えます。しかも、
うつ病や糖尿病や心臓発作や攻撃的な性格、そして不妊症など、さ
まざまな問題の原因になるわけですね。いやあ、本当に、凄いもの
です……
【第４章】
虫さえ避けるマーガリン。数年置いておいても、カビさえ生えない
プラスチックの塊（かたまり）のようなマーガリン。でもこの日本
では、学校給食にさえ、このマーガリンが今日も平気な顔をして出
されております……
【第５章】
しいて挙げれば、いまのところ、オリーブオイルやココナッツオイ
ルぐらいでしょうか。ただ、外食店などでは、これらは高価なこと
もあり、あるいはクセがあったりして、あまり使われておりません。
せめてご自宅で使うときぐらいは、このような油を少量だけ使うと
いいかもね……
【第６章】
タレントの山田まりやさんが、自分はクローン病の疑いがあったこ
とを告白していましたが、いまずいぶん広がっているこのクローン
病の原因の一つに、このトランス脂肪酸が挙げられています。だか
らドイツでは……
【第７章】
さてっと、それじゃ使うとすれば、どういう植物油がいいのでしょ
うか。少し考えてみましょう。ただ、いいと思われているこの油も、
ここだけは注意なさって下さい。じつはいま、トランス脂肪酸が添
加された油が出回っております。なんと、ニセモノ油が……
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★★★
★★★
★★★
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〜事務局より〜
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105-0001東京都港区虎ノ門２－２－５共同通信会館Ｂ１Ｆ
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事務局への連絡は、どんなことでも下記のフォームからどうぞ。
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★本誌のコピーや、転載、転送、抜粋などは著作権法に触れます。
皆さんには関係がないと思いますが、山田が今後も皆さんのた
めに活動したいため、ぜひその点、よろしくお願いします。
本日も、お読み下さり、ありがとうございました。
４／１０（月）◆宮崎県のシーガイアで、ホルスタインを宮崎産和牛として偽った事件もありましたよね。でも考えれば…
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２０１７年０４月１０日（月）号
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創刊日は2004/10/5。毎日早朝５：００に配信（日曜は休刊）
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『脱コンビニ食！』（平凡社新書）や『危険な食品』（宝島社新書）
などの著者で、食生態学者、そして日本危機管理学会員でもある
山田博士（ひろし）が配信。食べものだけでなく、人としての生
きかたを考えます。なんともユーモラスな文体が人気のようで……。
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下記は、「フェイスブック」です。もしよろしければ、
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んか。あなたの小さな行動が、人類を大きく救います。
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お元気でしたか！
今日もまたお逢いしましたね。
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ぜひ知ってほしい……。
▼本日の目次▼
【１】人生には少しのお金と歌と夢、それにでっかい健康があ
れば、それでいい！……連載：７３２回
【２】本日ご案内する山田の「電子書籍」は、これっ！（「ＰＤＦ
版」でも提供できます）
★「社会の裏側！」第１６巻★
偽装食品がなぜ広がるのか！阪急阪神ホテルズのニセ食材事件
なんて、氷山の一角に過ぎない
【３】山田の「無料レポート」（時々掲載。これらは無料で
すが、いっさい手を抜いてはいません。ただ、一部
短縮してあるだけです）
★中国製冷凍食品事件をのぞいてみれば、あなたの姿が
映ってる！
他国の例を見て、日本の農業の未来を考えたい
＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
【１】
人生には少しのお金と歌と夢、
それにでっかい健康があれば、それでいい！
連載：７３２回
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（この欄は、毎週「月曜」に連載）
（前回の記事は下記の同じ箇所をご覧下さい。その続きとなります）
→ http://archives.mag2.com/0000141214/20170403050000000.html
前回は、この欄で、魚について、ちょっぴり「悲しいこと」を述べ
ました(笑)。
えっと……なんだっけなあ、なんて言わないで下さい。
いつも申しておりますが、ぼくはとくに魚大好き人間です。
まあ、皆さんの中にも、そういうかたが多いとは思いますが、とに
かくいまは、魚より肉が好きなかたが増えていますので、魚大好き
人間は、希少価値の部類に入るようですよ。
確かに、「魚料理」は大変です。
それは、ぼくにもよく分かります。
だって、生臭（なまぐさ）さを消したり、焼き魚なんかだと、その
煙が近所に立ちこめて、とくに集合住宅などだと近隣が気になる。
魚のさばきかたも分からないし、骨もあり、とにかく面倒。
肉料理だと、なにしろ簡単だし、周囲にも迷惑をかけない。
骨もない。
のどにトゲが刺さって悩むこともない(これ、困るんですよね。笑)。
しかも、外食などで魚料理を食べようものなら、新鮮でなく、その
まずさと言ったら、「もう私、二度と魚料理など食べない！」……
となります(笑)。
分かります。
何度も言いますが、おっしゃることは、よく分かります。
とくに内陸育ちの人などは、子どものころから、新鮮な魚なんて、
とても口にはできなかったでしょうしね。
魚とはそういうものなんだ……と、なってしまうわけですね。
だから、なおさら、いつもこのメルマガで述べていますように、周
囲の海を汚して、あれだけ新鮮で美味しくて、ぼくたち先祖さんた
ちの心と体を作りあげてくれた魚クンたちを悲しませるなんてこ
とは、とても許すことができないんです。
そうした「本当の魚（？）」を苦しめることは、海生まれ、海育ち
のぼくには、どうしても納得がいきません。
その意味でも、「フクシマ」で原発による海産物への深刻な影響は、
何度も、何度も、何度も、何度も……このメルマガで取り上げてい
るわけ。
ぼくの心境、お分かりですか。
え？
山田サンの魚クンたちへのご心境は、もう分かりすぎているほど分
かっていますからって？
だから、あまりご立腹をされると、体に良くはないですよって？
う～むむむ。
言われてしまいましたなあ。
でも、それは嬉しい。
……で、そうしたこととは別に、さらに、いまの魚たちが、前回述
べましたように、「ダイオキシン類」で泣いている。
そのようなことを、述べました。
こんなこと、許せますか。
え？
体に良くない？
まあまあ……。
今回は、「ダイオキシン類」を体外に出す方法も述べました。
さあ、ご覧下さいな。
★ ★ ★
↓ 本文、ここから。前回より続く。
（下記は、ぼくの著書の一部分です。そのため、「若者たちへ呼び
かける文体のまま」……となっておりますので、ご理解下さい）
しかもその魚の中でも、●●魚に極めて高い数値が出ている（●●
は、下記の設問をご覧下さい）。
出所２７（「よくわかるダイオキシン汚染」合同出版）によれば、
高濃度に汚染されている魚は、沿岸魚のサッパ（１３．１４pg）、
コノシロ（７．８２pg）、イシモチ（１１．３１pg）、マコガレイ
（１．４４pg）、マハゼ（１．０９pg）などだ。
その平均値は６．９６pg（ＴＥＱ／g、湿重量）。
【山田注】pgとは、ピコグラムで１兆分の１g。ＴＥＱとは、毒性
等量のこと。国際的に、この数値により、ダイオキシン
の毒性が評価されています。
これはコプラナーＰＣＢも含んだ「ダイオキシン類」の数値。
一方、“市販魚”のほうは、養殖ハマチ（１．３０pg）、養殖マダ
イ（０．７０pg）、マイワシ（０．５０pg）、天然ハマチ（０．４５
pg）、天然マダイ（０．３１pg）、イサキ（０．２１pg）、ウナギ
（０．１１pg）となっていて、その平均値は同じく０．４５pg。
沿岸魚のほうがそうでない魚より、じつに１５倍もダイオキシンに
染（そ）まっているということだね。
養殖ものは論外として、やはりイワシなどは数値が低い。
でも魚は食べたい。
おいしい魚は食べたい。
どうする？
そこで本題。
体に入るダイオキシンは、魚の種類や生産地を考えつつ最小限に押
さえたうえで、どうしても体に入ったこれらダイオキシンには速
（すみ）やかに出て行っていただくしかない。
魚などの栄養分だけはちゃんといただき、ぼくたちの体の中で悪さ
をするダイオキシンだけは「ごめんね。またね」と言って出て行っ
てもらおう。
そんな調子のいいことが、はたして可能なんだろうか。
ところが、安心しなさい。
できるんです。
その方法は、「センイ」を食べること。
ちょ、ちょ、ちょっと待った。
何も「センイ」だからと言って、君のＴシャツやパンツやズボンを
やみくもに口に頬（ほお）ばるんじゃないぞ。
吐（は）き出しなさい。
そんなものをかじっても腹の足しにもならないし、何よりそんな
もの、きたないし臭（くさ）いし……（あ、ごめん。どうもぼく
は、正直なものだから）。
「ダイオキシン」は……（次回のこの欄に続く）
▼設問です▼
設問→ 上記の文章を読み、下記の●●にあてはまるものを、選択
語句から選んでみよ。ただし２文字とは限らない。
「しかもその魚の中でも、●●魚に極めて高い数値が出ている」
【選択語句→ 養殖、深海、沿岸】
■答え■
下記のとおりです。でも、先に答えを見てはいけません。
本文を再度ご覧になり、十分想像してから答えをご覧下さい。
きっとその繰り返しが、あなたの明日を輝かせることになると思
っています。
答え→ 沿岸
【上記の文章は、ぼくの著書『続あぶないコンビニ食』を元にして
います。毎回、そのときどきに新しい事実を述べて行きます。す
でにこの本をお持ちのかたも、どうぞお楽しみに！】
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【２】
★本日ご案内する、山田の「電子書籍」は、これっ！★
（「ＰＤＦ版」でも可能です）
〜いずれも短文です。そのため、「いまの時代」をサクッと知ること
が可能です。楽しい文体ですので、ご家族でご覧下さい〜
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「電子版」は１冊が、約５８５円。
（「ＰＤＦ版」でお送りすることも可能です。その場合は、１冊が
１０００円。２冊以上になると大幅割引にしていますが、なるべ
く電子書籍をご利用下さればと思います）
★「社会の裏側！」第１６巻★
偽装食品がなぜ広がるのか！阪急阪神ホテルズのニセ食材事件
なんて、氷山の一角に過ぎない
～あなたが外食に溺れている限り、今後も被害者になるだろう。
それを防ぐ方法とは……
専用ブログ→ https://goo.gl/PJUhpW
【概要】
あなたが外食店の経営者になったと考えて下さい。
経費を浮かして利潤を上げるためには、食材か人件費を減らすしか
ありません。そうしなければ、店を１日も持続させることができな
いわけです。食材を減らすには、内容が悪くて安いものを仕入れる
しかない。しかし、客にそんなことが分かれば大変です。
そこで偽装……となるわけですね。いわば、いまの時代では、これ
「自然の動き」なんです。２０１３年１０月、阪急阪神ホテルズが
運営する８つのホテルで、ニセ食材が使われていることが発覚しま
した。
たとえば、高級品の代名詞のような「キャビア」は、トビウオの卵
でしたし、鮮魚のムニエルが「冷凍保存魚」のムニエルでしたし、
九条ネギが普通の青ネギだった……という塩梅で(笑)。
そして対象の料理は、なんと４７種。発表によれば、それらを、な
んと７万８千人の人がすでに食べてしまったと……。これらはただ
の氷山の一角でしょう。ほかにも山ほどあるはず。
たとえば、２０１１年に宮崎県のシーガイアで、ホルスタインを宮
崎産和牛として偽った事件もありました。これらはたまたま内部告
発があったから分かっただけで、実際にはもう目も当てられないは
ずです。いつから日本には商人道がなくなったのでしょう。これで
は「近隣の国」の実情と同じじゃないですか(笑)。
いまのように「ブラック企業」が増えれば、それだけ内部告発（い
や辞めた人の場合だと外部告発かな）が増えるでしょうから、これ
からもどんどん明るみに出てくることでしょうね。もし出掛けると
きは……（省略）。
（以下、省略します。目次などは、「専用ブログ」をご覧下さい。
目次をご覧になるだけでも、内容が想像されると思いますよ）
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【３】
★山田の「無料レポート」★
〜時々掲載。これらは無料ですが、いっさい手を抜いては
おりませぬ。ただ、一部、短縮してあるだけです〜
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★中国製冷凍食品事件をのぞいてみれば、あなたの姿が映ってる！
他国の例を見て、日本の農業の未来を考えたい
～マスコミも書かなかった中国事情。でも一番の問題は、日本の
農業を放棄させたぼくたち自身の姿勢にあるんです～
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【概要】
ぼくたちが、いつまでも外国の土地に食料を頼っている限り、今回
のような事件は今後もバリバリと続くことになるはずです。
米作農家が毎年５万戸も消えている事実。農家が現在わずか３００
数１０万戸しかなくなった悲しい事実などを、ぜひお知り下さい。
【目次】
はじめに／外食メニュのどこにも、危険性などは１ミリも書かれて
いません／日本国内と違い、現地の状況をどうして２４時間監視出
来るのでしょうか／川の水は重金属汚染でとても使えず、地下水に
完全に頼っていたとのことなんですね／中国で、イモチ病対策の農
薬「フジワン」が、飛行機で大量にバラ撒（ま）かれているのも驚
きでした！／それらの中国製「有機食品」を、高いお金を払って食
べている日本人が哀れです／驚いて下さい。中国の農民が、自分で
食べたこともない野菜を、海の向こうの日本人のためにせっせと作
る現実……／香港の人たちの悲鳴が聞こえますか？／ダイエーが中
国から輸入していた冷凍野菜に……（省略）。
★
★
★
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
〜事務局より〜
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
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とくに、毎週水曜日の「社会の裏側！」や、火曜日の読者の声
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になっていますので、なかなかの人気のようですよ。
２．山田の作品が、「公開価格の８掛け前後」で手に入ります！
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事務局への連絡は、どんなことでも下記のフォームからどうぞ。
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★本誌のコピーや、転載、転送、抜粋などは著作権法に触れます。
皆さんには関係がないと思いますが、山田が今後も皆さんのた
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本日も、お読み下さり、ありがとうございました。
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２０１７年０４月１０日（月）号
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『脱コンビニ食！』（平凡社新書）や『危険な食品』（宝島社新書）
などの著者で、食生態学者、そして日本危機管理学会員でもある
山田博士（ひろし）が配信。食べものだけでなく、人としての生
きかたを考えます。なんともユーモラスな文体が人気のようで……。
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んか。あなたの小さな行動が、人類を大きく救います。
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やあ、こんにちは。
山田博士（ひろし）です。
お元気でしたか！
今日もまたお逢いしましたね。
嬉しいです。
地球という星を平和にしたい。
そして子どもたちの頬（ほほ）に流れる涙をストップさせたい。
ぼくはいつもそれを望んでいます。
そのために、「食べもの」が人を１８０度変え、家族を変え、
文明を変え、歴史を変えてきた、重い事実を、
ぜひ知ってほしい……。
▼本日の目次▼
【１】人生には少しのお金と歌と夢、それにでっかい健康があ
れば、それでいい！……連載：７３２回
【２】本日ご案内する山田の「電子書籍」は、これっ！（「ＰＤＦ
版」でも提供できます）
★「社会の裏側！」第１６巻★
偽装食品がなぜ広がるのか！阪急阪神ホテルズのニセ食材事件
なんて、氷山の一角に過ぎない
【３】山田の「無料レポート」（時々掲載。これらは無料で
すが、いっさい手を抜いてはいません。ただ、一部
短縮してあるだけです）
★中国製冷凍食品事件をのぞいてみれば、あなたの姿が
映ってる！
他国の例を見て、日本の農業の未来を考えたい
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【１】
人生には少しのお金と歌と夢、
それにでっかい健康があれば、それでいい！
連載：７３２回
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（この欄は、毎週「月曜」に連載）
（前回の記事は下記の同じ箇所をご覧下さい。その続きとなります）
→ http://archives.mag2.com/0000141214/20170403050000000.html
前回は、この欄で、魚について、ちょっぴり「悲しいこと」を述べ
ました(笑)。
えっと……なんだっけなあ、なんて言わないで下さい。
いつも申しておりますが、ぼくはとくに魚大好き人間です。
まあ、皆さんの中にも、そういうかたが多いとは思いますが、とに
かくいまは、魚より肉が好きなかたが増えていますので、魚大好き
人間は、希少価値の部類に入るようですよ。
確かに、「魚料理」は大変です。
それは、ぼくにもよく分かります。
だって、生臭（なまぐさ）さを消したり、焼き魚なんかだと、その
煙が近所に立ちこめて、とくに集合住宅などだと近隣が気になる。
魚のさばきかたも分からないし、骨もあり、とにかく面倒。
肉料理だと、なにしろ簡単だし、周囲にも迷惑をかけない。
骨もない。
のどにトゲが刺さって悩むこともない(これ、困るんですよね。笑)。
しかも、外食などで魚料理を食べようものなら、新鮮でなく、その
まずさと言ったら、「もう私、二度と魚料理など食べない！」……
となります(笑)。
分かります。
何度も言いますが、おっしゃることは、よく分かります。
とくに内陸育ちの人などは、子どものころから、新鮮な魚なんて、
とても口にはできなかったでしょうしね。
魚とはそういうものなんだ……と、なってしまうわけですね。
だから、なおさら、いつもこのメルマガで述べていますように、周
囲の海を汚して、あれだけ新鮮で美味しくて、ぼくたち先祖さんた
ちの心と体を作りあげてくれた魚クンたちを悲しませるなんてこ
とは、とても許すことができないんです。
そうした「本当の魚（？）」を苦しめることは、海生まれ、海育ち
のぼくには、どうしても納得がいきません。
その意味でも、「フクシマ」で原発による海産物への深刻な影響は、
何度も、何度も、何度も、何度も……このメルマガで取り上げてい
るわけ。
ぼくの心境、お分かりですか。
え？
山田サンの魚クンたちへのご心境は、もう分かりすぎているほど分
かっていますからって？
だから、あまりご立腹をされると、体に良くはないですよって？
う～むむむ。
言われてしまいましたなあ。
でも、それは嬉しい。
……で、そうしたこととは別に、さらに、いまの魚たちが、前回述
べましたように、「ダイオキシン類」で泣いている。
そのようなことを、述べました。
こんなこと、許せますか。
え？
体に良くない？
まあまあ……。
今回は、「ダイオキシン類」を体外に出す方法も述べました。
さあ、ご覧下さいな。
★ ★ ★
↓ 本文、ここから。前回より続く。
（下記は、ぼくの著書の一部分です。そのため、「若者たちへ呼び
かける文体のまま」……となっておりますので、ご理解下さい）
しかもその魚の中でも、●●魚に極めて高い数値が出ている（●●
は、下記の設問をご覧下さい）。
出所２７（「よくわかるダイオキシン汚染」合同出版）によれば、
高濃度に汚染されている魚は、沿岸魚のサッパ（１３．１４pg）、
コノシロ（７．８２pg）、イシモチ（１１．３１pg）、マコガレイ
（１．４４pg）、マハゼ（１．０９pg）などだ。
その平均値は６．９６pg（ＴＥＱ／g、湿重量）。
【山田注】pgとは、ピコグラムで１兆分の１g。ＴＥＱとは、毒性
等量のこと。国際的に、この数値により、ダイオキシン
の毒性が評価されています。
これはコプラナーＰＣＢも含んだ「ダイオキシン類」の数値。
一方、“市販魚”のほうは、養殖ハマチ（１．３０pg）、養殖マダ
イ（０．７０pg）、マイワシ（０．５０pg）、天然ハマチ（０．４５
pg）、天然マダイ（０．３１pg）、イサキ（０．２１pg）、ウナギ
（０．１１pg）となっていて、その平均値は同じく０．４５pg。
沿岸魚のほうがそうでない魚より、じつに１５倍もダイオキシンに
染（そ）まっているということだね。
養殖ものは論外として、やはりイワシなどは数値が低い。
でも魚は食べたい。
おいしい魚は食べたい。
どうする？
そこで本題。
体に入るダイオキシンは、魚の種類や生産地を考えつつ最小限に押
さえたうえで、どうしても体に入ったこれらダイオキシンには速
（すみ）やかに出て行っていただくしかない。
魚などの栄養分だけはちゃんといただき、ぼくたちの体の中で悪さ
をするダイオキシンだけは「ごめんね。またね」と言って出て行っ
てもらおう。
そんな調子のいいことが、はたして可能なんだろうか。
ところが、安心しなさい。
できるんです。
その方法は、「センイ」を食べること。
ちょ、ちょ、ちょっと待った。
何も「センイ」だからと言って、君のＴシャツやパンツやズボンを
やみくもに口に頬（ほお）ばるんじゃないぞ。
吐（は）き出しなさい。
そんなものをかじっても腹の足しにもならないし、何よりそんな
もの、きたないし臭（くさ）いし……（あ、ごめん。どうもぼく
は、正直なものだから）。
「ダイオキシン」は……（次回のこの欄に続く）
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設問→ 上記の文章を読み、下記の●●にあてはまるものを、選択
語句から選んでみよ。ただし２文字とは限らない。
「しかもその魚の中でも、●●魚に極めて高い数値が出ている」
【選択語句→ 養殖、深海、沿岸】
■答え■
下記のとおりです。でも、先に答えを見てはいけません。
本文を再度ご覧になり、十分想像してから答えをご覧下さい。
きっとその繰り返しが、あなたの明日を輝かせることになると思
っています。
答え→ 沿岸
【上記の文章は、ぼくの著書『続あぶないコンビニ食』を元にして
います。毎回、そのときどきに新しい事実を述べて行きます。す
でにこの本をお持ちのかたも、どうぞお楽しみに！】
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【２】
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（「ＰＤＦ版」でも可能です）
〜いずれも短文です。そのため、「いまの時代」をサクッと知ること
が可能です。楽しい文体ですので、ご家族でご覧下さい〜
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１０００円。２冊以上になると大幅割引にしていますが、なるべ
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★「社会の裏側！」第１６巻★
偽装食品がなぜ広がるのか！阪急阪神ホテルズのニセ食材事件
なんて、氷山の一角に過ぎない
～あなたが外食に溺れている限り、今後も被害者になるだろう。
それを防ぐ方法とは……
専用ブログ→ https://goo.gl/PJUhpW
【概要】
あなたが外食店の経営者になったと考えて下さい。
経費を浮かして利潤を上げるためには、食材か人件費を減らすしか
ありません。そうしなければ、店を１日も持続させることができな
いわけです。食材を減らすには、内容が悪くて安いものを仕入れる
しかない。しかし、客にそんなことが分かれば大変です。
そこで偽装……となるわけですね。いわば、いまの時代では、これ
「自然の動き」なんです。２０１３年１０月、阪急阪神ホテルズが
運営する８つのホテルで、ニセ食材が使われていることが発覚しま
した。
たとえば、高級品の代名詞のような「キャビア」は、トビウオの卵
でしたし、鮮魚のムニエルが「冷凍保存魚」のムニエルでしたし、
九条ネギが普通の青ネギだった……という塩梅で(笑)。
そして対象の料理は、なんと４７種。発表によれば、それらを、な
んと７万８千人の人がすでに食べてしまったと……。これらはただ
の氷山の一角でしょう。ほかにも山ほどあるはず。
たとえば、２０１１年に宮崎県のシーガイアで、ホルスタインを宮
崎産和牛として偽った事件もありました。これらはたまたま内部告
発があったから分かっただけで、実際にはもう目も当てられないは
ずです。いつから日本には商人道がなくなったのでしょう。これで
は「近隣の国」の実情と同じじゃないですか(笑)。
いまのように「ブラック企業」が増えれば、それだけ内部告発（い
や辞めた人の場合だと外部告発かな）が増えるでしょうから、これ
からもどんどん明るみに出てくることでしょうね。もし出掛けると
きは……（省略）。
（以下、省略します。目次などは、「専用ブログ」をご覧下さい。
目次をご覧になるだけでも、内容が想像されると思いますよ）
専用ブログ→ https://goo.gl/PJUhpW
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【３】
★山田の「無料レポート」★
〜時々掲載。これらは無料ですが、いっさい手を抜いては
おりませぬ。ただ、一部、短縮してあるだけです〜
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他国の例を見て、日本の農業の未来を考えたい
～マスコミも書かなかった中国事情。でも一番の問題は、日本の
農業を放棄させたぼくたち自身の姿勢にあるんです～
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【概要】
ぼくたちが、いつまでも外国の土地に食料を頼っている限り、今回
のような事件は今後もバリバリと続くことになるはずです。
米作農家が毎年５万戸も消えている事実。農家が現在わずか３００
数１０万戸しかなくなった悲しい事実などを、ぜひお知り下さい。
【目次】
はじめに／外食メニュのどこにも、危険性などは１ミリも書かれて
いません／日本国内と違い、現地の状況をどうして２４時間監視出
来るのでしょうか／川の水は重金属汚染でとても使えず、地下水に
完全に頼っていたとのことなんですね／中国で、イモチ病対策の農
薬「フジワン」が、飛行機で大量にバラ撒（ま）かれているのも驚
きでした！／それらの中国製「有機食品」を、高いお金を払って食
べている日本人が哀れです／驚いて下さい。中国の農民が、自分で
食べたこともない野菜を、海の向こうの日本人のためにせっせと作
る現実……／香港の人たちの悲鳴が聞こえますか？／ダイエーが中
国から輸入していた冷凍野菜に……（省略）。
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〜事務局より〜
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発行／山田博士いのち研究所
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★本誌のコピーや、転載、転送、抜粋などは著作権法に触れます。
皆さんには関係がないと思いますが、山田が今後も皆さんのた
めに活動したいため、ぜひその点、よろしくお願いします。
本日も、お読み下さり、ありがとうございました。
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