７／１３（木）◆日本は世界最大のナタネ輸入王国ですが、うち８割がカナダから。しかも同国では８割が「遺組み」です
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【注】本誌を、まぐまぐ！から受信される場合、上記に[PR]と記載
された広告が掲載されますが、当方とは無関係です。ご留意下さい。
ニッポン人の心と体を救う！
★短縮版メルマガ「暮しの赤信号」★
２０１７年０７月１３日（木）号
No.2880
毎回、まぐまぐ！、メルマ、ＥＭの合計、約7000部発行
創刊日は2004/10/5。毎日早朝５：００に配信（日曜は休刊）
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『脱コンビニ食！』（平凡社新書）や『危険な食品』（宝島社新書）
などの著者で、食生態学者、そして日本危機管理学会員でもある
山田博士（ひろし）が配信。食べものだけでなく、人としての生
きかたを考えます。なんともユーモラスな文体が人気のようで……。
やあ、こんにちは。
山田博士（ひろし）です。
お元気でしたか！
今日もまたお逢いしましたね。
嬉しいです。
地球という星を平和にしたい。
そして子どもたちの頬（ほほ）に流れる涙をストップさせたい。
ぼくはいつもそれを望んでいます。
そのために、「食べもの」が人を１８０度変え、家族を変え、
文明を変え、歴史を変えてきた、重い事実を、
ぜひ知ってほしい……。
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んか。あなたの小さな行動が、人類を大きく救います。
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▼目次▼
【１】先日の「完全版・メルマガ暮しの赤信号」で述べた、
山田流「時事呆談」のワンショット。
それと、ぼくの「もぞもぞ独り言」：
★もぞもぞの、冒頭部分……
国民が何も知らされないうちに、これだけも急ピ
ッチで、いままでのアナログメーターを「スマー
トメーター」に交換している電力会社たち。
なんとも卑怯（ひきょう）だと思いませんか。
どう思います？
大手電力会社１０社たちは、この通信機能がつい
た次世代電力計「スマートメーター」を、なんと、
２０２４年度末までに管内のすべての家庭に設置
するという計画をまとめています。
国民がこの本質に気づく前に、超スピードで設置
してしまえ……ということでしょうか。
それにしても不思議なのは、なぜ、日本のマスコ
ミたちはこの「スマートメーター」の問題を報道
しないのか。
ぼくは本当に疑問です……（省略）。
【２】あなたやあなたの家族を命懸けで救う、山田博士作
品集（毎週、木金土に掲載！ ぜひどうぞ）：
★「外食の裏側！」第１指南～第１１指南
それでも外食が止められないあなたに贈る「メ
ニュの食べかた」。もちろん、自炊にこそ、大
いに役立ちます！
【３】事務局から、山田の作品以外のお薦め：
★全国のレンタカー３０社比較 １日２０００円
の最安値！
空港到着後の移動手段は、もうお決まり？
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【１】
★下記の文章は、
先日の「完全版・メルマガ暮しの赤信号」で述べた
山田流「時事呆談」のワンショットです。
それに、ぼくの「もぞもぞ独り言」も……。
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(((今週７／１２号の、山田流「時事呆談」タイトル)))
すでに「スマートメーター」に交換されたとしても、こうして拒否
しなさい。その具体的な方法！
～いま、電力会社が急ピッチで交換を進めています。引っ越しをし
てから体調がすぐれない人もいるのに、マスコミは沈黙のまま～
（前略）
でも、いままでの、あの透明のアナログメーターを見慣れているか
たなら、すぐ分かります。
もし不明なら、電気会社に１本、電話をすればいいでしょう。
どんなことも、行動一つがスタートです(笑)。
大手電力会社１０社たちは、この通信機能がついた次世代電力計
「スマートメーター」を、なんと、２０２４年度末までに管内のす
べての家庭に設置するという計画をまとめました。
国民がこの本質に気づく前に、超スピードで設置してしまえ……と
いうことでしょうか。
原発のときと、同じ構図ですよね。
あのときも、国民の大部分の人たちは、原発？まあ、火力発電所の
ようなものじゃないの？……なんてノンビリしている間に、この狭
い日本列島に５２基も作られてしまったのでしたね。
そして気づいたときは、あのフクシマが起こり、みんなあわてふた
めいたわけです。
さて、この「スマートメーター」についての問題点は、下記のよう
なものがあります。
ぼくは、いつも、この３つを問題にしていますので、ぜひ参考にし
て下さい。
つまり……。
（後略）
((((下記は、山田の「もぞもぞ独り言」))))
～「短縮版」では、以下の部分は省略しております～
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【２】
あなたや、あなたの家族を、山田が命懸けで救います！
★山田博士作品集★
より深く、より正確に、より楽しく、メルマガの内容をお知らせ
したいため、ぼくの作品を、毎回この欄でご案内しています。
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毎週「木金土」に、山田の作品をこの欄で掲載します。お楽しみに！
今回は下記の作品です。
↓ ↓ ↓
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★「外食の裏側！」★
それでも外食が止められないあなたに贈る「メニュの食べかた」
自炊をする場合にこそ、大いに役立ちます！
第１指南～第１１指南
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山田博士です。
今回のご案内は、「外食の裏側！」……です。
これ、全部で１５０頁にもわたる内容なのですが、なに、すぐに読
めてしまいます(笑)。
なにしろ、ぼく自身が難しい文章を読むのはイヤなものですから、
いつもサッと読めるものしか書かない。
ぜひ、今回もお楽しみ下さい。
ところで、外で、周囲を走り回っている小さな子どもは、本当に可
愛いものです。
そう思いませんか。
でも、そばにいる母親の表情はいつも暗い。
だって、子どもが心配で仕方ないですからね。
もう、ヒヤヒヤです。
第三人者の目から見れば、よその子どもは可愛いのですが、実際に
自分が子育てをしているとなると、そんな悠長なことを言ってはお
れません。
なにしろ、街は危ない。
なにしろ、人も危ない(笑)。
どこに何が潜（ひそ）んでいるか分かりませんからね。
★★★
子どもは甘やかしてもダメ。
かと言って、厳（きび）しくし過ぎてもダメ。
もう、本当に、「親業」という仕事は……大変です。
それぐらい、教育、そして躾（しつ）けとは、本当に難しいもの。
神様のような親なんて、どこにもいませんし……。
親だって、育児など、生まれて初めての体験ですし、子どもといっ
しょに自分も育って行くわけですからね。
そう言えば、ぼくが息子を育てたときも……ああしたら良かった、
こうしたら良かったなんてことがいっぱいでしたね。
何十年も経ったいま、反省しきりの毎日です。
でも、息子を育てていた当時、外食をする場合があっても、そのメ
ニュの選択権だけは、本人に絶対渡しませんでした。
「おい、何食べるう？」
……なんてことは、絶対、しませんでしたね。
だって、子どもに、そのメニュの内容や意味が分かりますか。
それが海の向こうから届き、「遺組み」(遺伝子組み換え)であるも
のなのか。
そして、それが日本人の息子の心と体にあったものかどうか。
そんなこと、子どもに分かるはずもありません。
親だって、あらかじめ情報をつかんでいなければ、さっぱり分から
ないわけですからね。
当時、食べもの以外の服や靴やオモチャなどは、息子に好きなもの
を選ばせましたが、食べものだけは、親が両手を広げて「必死にな
って」選んでいました。
★★★
今回の「外食の裏側！」全１１指南……。
当時、この「外食の裏側！」全１１指南があれば、どれだけ良かっ
たことか(笑)。
ぜひ、子どもだけじゃなく、ご自分の外食のときにも、参考になさ
ってください。
この中には、ぼくが育児当時、必死になって学んでいたことが詰ま
っております。
いま、そういうこともあってか、この「外食の裏側！」全１１指南
をプリントアウトして、持ち歩いているかたもいらっしゃるとか。
と同時に、ご自宅で包丁を握るときに、この中身は凄く役立ちます。
社会に出られる子どもさん家庭などにプレゼントされるのもいいか
もね。
さあ、下記を、どうぞご覧下さい。
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全１１指南の目次
～なんと、全頁で「１５０頁」ですぞ！もう何をか言わんや～
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★第１指南
～～和食でも、強力な発ガン物質を生むこの「食べ合わせ」
だけは避けなさい～～
★第２指南
～～濃い茶色ばかりがメニュに載っていれば席を立ちなさい。
心臓リスクを高めます～～
★第３指南
～～濃い緑色がメニュにほとんどなければ席を立ちなさい。
赤い血液を作ります～～
★第４指南
～～このようなアレルギーを起こす物質や脳や目への影響が
あるものは避けなさい～～
★第５指南
～～パスタやパンや中華麺より、ご飯が中心になっているメ
ニュを選びなさい。なぜなら……～～
★第６指南
～～そのメニュに、乳製品を使っているものが多ければ、極
力避けなさい。なぜなら……～～
★第７指南
～～行動を粗暴にさせる砂糖への配慮がされているかどうか
チェックしなさい。なぜなら……～～
★第８指南
～～「遺組み」の心配がないものをこうして選びなさい。で
なければ、抗生物質の耐性が強まって、薬も効かなくな
ります～～
★第９指南
～～「環ホル」の心配がないものをこうして選びなさい。
でなければ、子どもが出来にくくなり、前立腺ガンや
乳ガンの心配が強まります～～
★第１０指南
～～その店の窓から外をのぞきなさい。メニュの食材の故郷
(ふるさと) がそこに見えますか～～
★第１１指南
～～そのメニュの食材の声を聞きなさい。食べる寸前 までい
のちが宿っていましたか～～
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★そこで、作品の一部をご紹介しましょう！★
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（今回の見本はこれにしました。どうぞご覧ください）
★第８指南★
～～「遺組み」の心配がないものをこうして選びなさい。
でなければ、抗生物質の耐性が強まって、
薬も効かなくなります～～
（前略）
日本は世界最大のナタネ輸入王国なんですが、年間約２００万ト
ンほど輸入しています。
そのうち８割の約１６０万トンがカナダからの輸入なんですね。
でもカナダで作られているナタネの８割は「遺組み」で作られて
いますから、ぼくたちがふだん使っている輸入ナタネの約６割はつ
まり「遺組み」ナタネということになります。
お分かりでしょ？
ところが、日本では栽培が厳（きび）しく禁止されているそのよ
うなナタネが、この日本列島の各地で「すでに自生している」とい
うから驚き。
三重県の四日市港で調査した人の話によりますと、港に接岸した
巨大タンカーから真空ポンプのようなもので種を吸い上げます。
それをベルトコンベアでサイロに運ぶのですが、そのベルトコン
ベアのちょうど真下に、点々とナタネが生えているそうですね。
コンクリートの隙間から逞（たくま）しく自生しているわけなん
です。
ベルトコンベアの真下だけですから、もちろんそこからこぼれ落
ちたナタネであることは、間違いないでしょう。
一見、キャベツの苗のように青白くてゴワゴワしており、日本在
来のナタネとはすぐ見分けがつくと言います。
これらのナタネを積んだトラックを追跡したら、港から油工場に
向かって道路の左側だけに、この「遺組み」ナタネが自生していた
と……。
（中略）
いまの時点では、「遺組み」の問題点として、次のような点があ
げられるでしょうね。
よく覚えておいて下さい。
きっと、今後、「大問題に発展する」と思いますよ。
未知の毒性が出現して大騒ぎになる。
栄養分の不足が広まって大問題になる。
慢性・急性毒性が知らぬ間に身近で現れ、人が各所で倒れている
ようになる。
アレルギーが老若男女に広がり社会生活が成り立たなくなる。
抗生物質への耐性が強まり些細（ささい）な病気で薬が効かなく
なる人が増えてくる。
……などなど、でしょう。
こうした「遺組み」ナタネ油は、もちろん加工食品に多く使われ
ています。
そして、こうしたナタネだけの問題じゃなく、輸入農産物に多く
を頼っている外食には、ほかにも豆腐や納豆、味噌の原料である大
豆や、家畜飼料のトウモロコシなどにこの「遺組み」技術が広く使
われているんですね。
このナタネの問題は、あくまでも氷山の一角。
ここで取り上げたのも、そのきっかけに過ぎません。
外食を利用する場合は、いつもこの点を留意していて下さい。
と言っても、これは直接目に見えるものではありませんので、ま
ず知識としていつも頭に入れておいて下さい。
外食を見る眼が変わってきます。
それともう一つ。
いま、日本人をターゲットにとんでもない動きもあります。
アメリカの数社が中心になって「ゴールデンライス」なる米の商
品化を目指しているようなんですね。
この米は、ベータカロチンの含有量をなんと、ふだんのものより
２０倍にも増やしたものだとかで、先述したモンサント社、オリノ
バ社などの５社が国際稲作研究所（ＩＲＲＩ）にゴールデンライス
の「遺組み」技術ライセンスを提供したようです（出所：「日本農
業新聞」２００５．６．５
これからは、ご飯の色が黄色くても、けっして「玄米」や「胚芽
米」ではありませんので注意が必要になるでしょうね。
アメリカ製の「遺伝子組み換えライス」が今後、外食を中心にし
てどんどん広がって来ることでしょう。
こういう米が今後、外食などで使われるようになっても、多くの
かたはメニュに「ベータカロチンが２０倍も多いお米を使っていま
す」なんて書かれていれば、逆に飛びつくのじゃありませんか。
（後略）
★……とまあ、このような文体ですが、皆さんがまったくご存じな
い事実を「涼しい顔をして」具体的な数字を挙げて縷々（るる）、
述べております(笑)。
上記は、ホンの一部分だけですが、ぜひ参考になさってください。
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見ました。「外食の裏側！」を希望します……と、ご記入下さい）
連絡、お待ちしています。
プリントアウトされて、何度もご覧いただくようにされると、
より役立つかと思います。
今後とも、どうぞ、メルマガを楽しんでください。
お元気で。
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【３】
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めに活動したいため、ぜひその点、よろしくお願いします。
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