◆「コーヒーフレッシュ」をミルクと思っているお馬鹿な人たち！じつは「環ホル」だった……■合体「暮しの赤信号」５／１４（土）
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【注】本誌を、まぐまぐ！から受信されている場合、上記に広告が
掲載されていますが、当方とは無関係です。ご留意ください。
ニッポン人の心と体を救う！
★合体メールマガジン「暮しの赤信号」★
（本日は、「短縮版」と「完全版」の合体号です）
２０１６年０５月１４日（土）号
No.2556
まぐまぐ！、メルマ、ＥＭの合計約7000部発行
創刊日は2004/10/5。毎日早朝５：００に配信。（日曜は休刊）
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『脱コンビニ食！』（平凡社新書）や『危険な食品』（宝島社新書）
などの著者で、食生態学者、そして日本危機管理学会員でもある
山田博士（ひろし）が配信。食べものだけでなく、人としての生
きかたを考えます。なんともユーモラスな文体が人気のようで……。
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やあ、こんにちは。
山田博士（ひろし）です。
お元気でしたか！
今日もまたお逢いしましたね。
嬉しいです。
地球という星を平和にしたい。
そして子どもたちの頬（ほほ）に流れる涙をストップさせたい。
ぼくはいつもそれを望んでいます。
そのために、「食べもの」が人を１８０度変え、家族を変え、
文明を変え、歴史を変えてきた、重い事実を、
ぜひ知ってほしい……。
▼本日のメニュ▼
【１】今週水曜日の「完全版・メルマガ暮しの赤信号」で述べ
た「社会の裏側！」のワンショット。
それに、ぼくの「もぞもぞ独り言」です。
（独り言の冒頭部分）
いまの行政が……「縦割り体制」であるということ。
まあ、こんなこと、珍しくもなんともありません。
もしこれが、縦横（じゅうおう）の「立体的な体制」
であれば、いまここで述べている「ダブルケア」問題
など、とっくに解決しております。
でも、そんな「面倒なこと」、誰がみずから好んでや
ります？ ……（省略）。
【２】山田博士の作品群のご案内。
★山積みの「コーヒーフレッシュ」を、
ミルクと思っているお馬鹿な人たち！★
（“即実践”マニュアル」第２０話）
～これは、水と油が原料だった。だけどじつは、乳ガンな
どを呼ぶ「環ホル」でもあったのだ。そのほかの商品も
含め、「環ホル」の数値を、商品名の実名でお伝え
しよう～
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【１】
★下記の文章は、
先日の「完全版・メルマガ暮しの赤信号」で述べた
「社会の裏側！」のワンショットです。
そのあとの、ぼくの「もぞもぞ独り言」を、どうぞ楽しんでください。
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(((今週５／１１号の「社会の裏側！」タイトル)))
育児と介護の「ダブルケア」どころじゃない、自己ケアを含めた
「トリプルケア」時代を、どう乗り切るか！
～団塊（だんかい）世代と、団塊ジュニア世代の悩みとは～
（前略）
残念ながら、いまの行政は、どこを見ても、まったくの縦割（たて
わり）り体制です。
高齢者だけ、青少年だけ、子育てだけ……というように、対象が縦
割り体制となっていますから、「ダブルケア」の当事者のように、
それこそ「ダブル」で困難に陥（おちい）っているかたは、どうし
ようもありません。
つまり、「ダブルケア」の当事者への明確な行政サポートは、現在
は打ち出されていないわけです。
これらを調べた統計でさえ、先述したように、内閣府が「初めて」
推計値を出したような現状ですからね。
いままでは、どの役所も、その統計の対象そのものが、たとえば
「高齢者だけ」などというように、縦割りだったのです。
ましてや、「ダブルケアの真ん中で立ち往生している人たちの心の
中」など、誰も問題にもしていなかったわけです。
悲しい状況でした。
育児を体験されたかたならお分かりのように、子育て自体だけでも
大変なときに、精神的負担がなおさら増える介護が重なってくれば、
この当事者は八方ふさがりになってしまうわけですね。
パニックになります。
（後略）
((((下記は、山田の「もぞもぞ独り言」))))
いまの行政が……「縦割り体制」であるということ。
まあ、こんなこと、珍しくもなんともありません。
もしこれが、縦横（じゅうおう）の「立体的な体制」であれば、い
まここで述べている「ダブルケア」問題など、とっくに解決してお
ります。
でも、そんな「面倒なこと」、誰がみずから好んでやります？
縦割りだけだったら、「よその部署など見る必要もない」ですから、
コトは簡単。
ぼくなどが、ここでクドクドと述べる必要もないのです(笑)。
でも、いまの日本は……いや戦後の日本と言ってもいいかもしれま
せんが……どうも、日本国民を大事にしている方向には向かってき
ませんでした。
もう皆さん、ご想像のとおり、敗戦後、よその国が乗り込んできて
占領したのがいまの日本です。
そして、その「ＧＨＱ」に忠誠を誓った人たち（とくに３名）を、
巣鴨から釈放し、その後の日本を支配させたわけですね。
だから、この７０年間、ずっと日本の国民たちは、「真実を伏せら
れながら」暮らしてきたわけなんです。
心の優しかった現場の役人たちも、モロにその影響を受け、何も言
えなくなりました。
今回の、この「ダブルケア」は、きっと今後、大きな問題に広がっ
て行くことでしょう。
だって、高齢者はどんどん増え続け、介護と育児の両方をしなくて
はならない若い世代がどんどんと追い込まれる時代になってきまし
たからね。
でも、ぼくたちは何があっても心だけは見失わないようにしたい。
必ず、時代は動きます。
だから、誰でも困難な状況になれば落ち込むものですが、でも、そ
んなときだからこそ、九ちゃんの歌でも歌いながら、力強く歩いて
行きたいなと思っています。
え？
九ちゃんの歌って？
ほら、「上を向いて歩こう」……ですっ。
ふふふ……また、お逢いしましょう。
今日は、これまで。
お元気で！
（山田博士）
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【２】
★山田博士の作品群のご案内★
より深く、より正確に、メルマガの内容をお知らせした
いため、ぼくの作品を、毎回、「特別価格」でご案内して
おります。今回は、下記の作品です。
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この欄は、毎週「木金土」に掲載します。お楽しみに！
今回の案内は
↓ ↓ ↓
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「いのち運転“即実践”マニュアル」第２０話
★山積みの「コーヒーフレッシュ」を、ミルクと思っている
お馬鹿な人たち！★
～これは、水と油が原料だった。だけどじつは、乳ガンなど
を呼ぶ「環ホル」でもあったのだ。そのほかの商品も含め、
「環ホル」の数値を、商品名の実名でお伝えしよう～
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【注】「環ホル」とは、環境ホルモンのこと。
山田博士です。
ぼくたち人間は、どんなことでも、最初に強く思いこんでしまうと、
なかなかその枠（わく）から抜け出すことができないものですよね。
世の中には、そういうことが山ほどあります。
でも、その身近なものの一つが、今回の作品で取り上げている「コ
ーヒーフレッシュ」。
これ、いまだに、「ミルク」だと思っていらっしゃるかたが、本当
に多いようですよ(笑)。
その証拠に……。
その証拠に、カフェやレストランで、ちょっと耳を澄ましてみてく
ださいな。
ほら、聞こえませんか。
★★★
「あ、そのミルク、２つほどもらっていいかなあ」
「私って、コーヒーにミルクを入れないと飲めないタチなのよね。
ストレートだと胃に悪いしさあ。だから私。たくさん、これを入れ
てかき混ぜているの……」
そんな会話が、あちらこちらから聞こえてきませんか。
中には、ご丁寧にも、空（から）になったこのプラスチック容器を、
熱いコーヒーの中に入れて、ジャブジャブと洗っていらっしゃるご
老人もいて……。
それほどまでに、皆さん、この「コーヒーフレッシュ」を、ホンモ
ノのミルクだと確信していらっしゃる。
でも……(笑)。
★★★
今回のテーマは、「コーヒーフレッシュ」と「環ホル」（環境ホルモン）
です。
これほども深刻な影響を与える物質が、きわめて身近な食卓に存在
している驚き。
しかも、子どもさんでも手が届くところに……。
マスコミが、以前と比べて、どうしてこの問題を報道しなくなった
のか。
そのあたりもぜひご覧下さい。
「環ホル」については、今回、書き加えた第４章がその部分にあた
ります。
そのため、商品名も挙げて、実名で書いておきました。
もちろん、この「コーヒーフレッシュ」だけでなく、ほかの商品の
「環ホル」についても、その数値を挙げてみました。
ぜひ参考になさって下さい。
と同時に、なぜいつまでも、こうした「環ホル」がなくならないのか。
何が問題なのか
今回の作品をご覧いただきながら、そうした広い視野も持っていた
だいて、じっくりと「社会」をお考えいただければ、嬉しく思います。
ささささ、それではいつものように、目次と見本文章をご覧いただ
きましょうか。
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★目次★
山積みの「コーヒーフレッシュ」を、ミルクと思っている
お馬鹿な人たち！
～これは、水と油が原料だった。だけどじつは、乳ガンなど
を呼ぶ「環ホル」でもあったのだ。そのほかの商品も含め、
「環ホル」の数値を、商品名の実名でお伝えしよう～
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【注】「環ホル」とは、環境ホルモンのこと。
【はじめに】
この「コーヒーフレッシュ」こそ、いまの「社会を本当によく映し
た商品」だなあと、思っております……
【第１章】
外食店やカフェなどで、なぜ、その「コーヒーフレッシュ」は、使
い放題なんです？なぜ山積みしてあるわけ？不思議に思いません？
【第２章】
つまり、この「コーヒーフレッシュ」という商品は、皆さんが勝手
に想像しているようなミルクではもちろんなくて、完全なる「コピ
ー食品」だったんですね。何が原料かと言えば……
【第３章】
「コーヒーフレッシュ」の容器は、じつは「環ホル」（環境ホルモ
ン）でした。乳ガンや前立腺ガンを呼びます。そこで、その数値を
ちょっとだけお教えしましょうか。つまり……
【第４章】
ここで、この「環ホル」（環境ホルモン）が実際に含まれている量
を、「商品の実名」でお知らせします。もちろん、「コーヒーフレッ
シュ」についても述べました。どうぞ、参考になさって下さい。こ
れだけ身近なものに「環ホル」が含まれていることに衝撃です……
【第５章】
ほかにも、このような「コピー食品」が溢れています。でも、なぜ
いつまでもこのような事態が日本で続くのでしょうか。ひょっとし
て「コピー人間」があまりにも増えたせいなのかもしれませんぞ……
【おわりに】
そして、それらの小さなことに無関心でいれば、そのほかの大きな
問題にも目が行かなくなり、気がつけば、周囲はまったく殺伐（さ
つばつ）とした社会になっていた……となるわけですね……
「いのち運転“即実践”マニュアル」各話のご案内
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★見本をお載せしました！★
あまり長くなるのもナンですので、ほんの一部だけ……。
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（前略）
そして、洗剤をポトンと入れてみましょう。
あ、合成洗剤など、ふだん使っていてはダメですよ。これは水を汚し、
体を壊し、水生動物を泣かせるトンデモナイ物質です。可能な限り、
石けんを使って下さい。
そうしますと、洗剤があるために、油と水がサッと混ざり合い、白
く濁（にご）ってくるのがお分かりでしょう。
どうです、ほら、ミルクに見えませんか。
ほら、ほら、ほら、どうぞ、これ、ひとくちでいいですから飲んで
みて下さい(あ、に、逃げないで……)。
こんなものを、「お、ミルクだわい。シメシメ、店員さんいないから、
この際２つ、３つ、いただいておこ。家に持って帰れば……」なん
て欲張っているかたは、いまごろ、シュンでしょうね。
日本人なら、もっと威厳（いげん）を持って下さい。
そんな「コーヒーフレッシュ」を２つ３つ盗むなんてコソ泥みたい
なことをしてはいけません。笑)。
ちなみに、コーヒーにホンモノのミルクを垂（た）らしてみれば、
いまのように、すぐには混ざりません。
スプーンでかき混ぜる必要がありますよね。
だって、そこには「洗剤が含まれていない」わけですから……。
乳化剤（洗剤）の含まれたこの「コーヒーフレッシュ」をいままで
好んで飲んでいたかたは、きっと、いまごろ立ち上がれないのでは
ないですか。
あ、でも、こんなことで驚いていては、「外食で生きる」ことなど、
とてもできませぬ(笑)。
だけど、いま述べた「コーヒーフレッシュ」の原料は、その現場で
一度でも働いたことのあるかたなら、誰でも知っております。
でも、じつは、このほかにも、まだまだ大きな問題があるんですね。
（中略）
この容器は、「ポリスチレン製」です。
このポリスチレンの原料に、スチレンモノマーという分子があるの
ですが、まずこれは、れっきとした発ガン性物質なんですね。
業界で安全だと称している量の、なんと１３分の１というわずかな
量でも、ラットに発ガンを生じさせました（出所：ぼくの著書「続
あぶないコンビニ食」、三一新書）。
しかも、このポリスチレンには、酸化防止剤としてノニルフェノー
ルという物質を添加しているんですが、これがまさに「環ホル」だ
ったわけですね。
こんなものが、平気で食品容器にも使われるポリスチレンに添加さ
れている。
もう、驚きのほか、ありません。
と言いますのは、アメリカのボストンにあるタフツ大学で、ある日、
ソトさんたち研究者が実験をしていたんです。
ところが……（省略）。
（後略）
★まあ、このような文章が続いているようです。
いかがですか。
すこぶる簡単にまとめられているでしょう。
なんとも「面白い」（自分で面白がっているのでは、ね）
どうぞ、ご利用下さい。
そして、ご家族をお守り下さい。
お願いします。
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どうぞ、この機会をご活用下さい。
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発行／山田博士いのち研究所
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